1、选种播种

种芋应选择球茎无伤口，顶芽的芽尖保存完好，重量达50g左右，形状为圆球形。一般播种芋头，均在终霜后进行，很多地区都是在4月中下旬播种，要是过早进行播种的话，容易造成烂种。

2、晒种催芽

为了后期芋头能够整齐出苗，我们会进行晒种催芽。将芋头拿出，放在阳光下晒1-2天，在进行催芽时，保湿很关键，温度最好控制在18-20℃，大约15天后会出芽，芽长1厘米左右即可播种。

3、开沟

进行开沟施肥，一般是沟行距为1米，深30厘米，宽40-50厘米，先在沟内施肥，一亩芋头种植可施农家肥2500千克，复合肥30千克即可。

4、定植

根据芋头品种，一般多子芋行距65厘米，株距35厘米左右，魁芋株距60厘米。栽后盖土，要求稍露芽。如果是水芋种植，在苗高25厘米时，进行定植，并且灌水5厘米左右。

5、追肥

芋头苗期少肥，并浅中耕，以后每隔半个月，可根据中耕培土来进行追肥，等到芋头上部分长得非常旺盛时，可追肥，一亩芋头种植可施尿素10-15千克、复合肥20千克，总共需施肥3-4次。芋头生长后期停止追肥。

6、灌水

芋头种植时，前期要保持土壤湿润，生长期及球茎形成期一定要做好浇水管理，要保持水充足，但要是在沟内灌水，水面距畦面保持在5-10厘米即可。水芋的话水面要保持在3-5厘米左右。7-8月份温度较高，水汽蒸发大，因此水位可以加深10-15厘米左右。8月底浅水，9月后逐渐排干水，利于采收。

7、培土

俗话说，芋头不培，等于不种。主要是为了促进芋头发根。在芋头地上部生长迅速、球茎膨大、子芋以及孙芋形成时，进行培土，共3次。总厚度一般控制在30厘米。种植户在最后1次施重肥后，培土成垄。

8、病害防治

病害主要有芋头F·B病、疫病两种。发病初期可喷50%多菌灵600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂700倍液进行防治。

山东芋头种植技术与管理

答:山东芋头最具盛名的是莱阳芋头，龙口莱州人不但不会种芋头，吃芋头就一法即蘸糖吃。(大笑)种芋头先要整种地，深翻土地，施足基肥(农家肥最好)种植时行距要大即二尺左右，株距一尺，深开沟浅盖土，芽朝上下种，浇小许水利生根，浇多了水冷不利于发芽，最好能炒点大豆放到沟里。

山东芋头种植技术与管理

山东地区芋头种植时间：清明前。

山东地区芋头注意事项：

1、种植时间：山东栽植芋头，清明以前就可以栽植，最好是沙土地

2、肥料：发酵好的猪肥、马肥、鸡肥都可以

3、开沟后施足基肥（因为芋头比较喜欢大肥大水，所以可以多施一些为好），覆土10厘米盖住肥料，然后种植芋头，这样芋头就可以生芋头采用未售出的小球茎或球茎切块进行种植，一般采用未发芽的球茎。叶片不断出现并衰老，约3个月后开始形成新的球茎。在6个月的时候，新芽的生长速度开始放缓，球茎开始快速形成大块。通常在种植后10个月开始收获，但根据生长地点及种植方式的不同，收获时间可能在5个月至15个月之间。长旺盛。

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