准备好食材，生姜切片，大蒜子拍碎，小米椒切细，香菜切段，白萝卜切丝。鲫鱼背上划几刀，抹上盐，鱼肚加姜片，加入料酒腌制15分钟。

步骤 2

冷锅，油热，加入青花椒炸香，（不喜欢吃到花椒粒的这个时候捞出花椒粒）。放入吸干水分的鲫鱼，煎至两面金黄。

步骤 3

煎好鱼，拨至一旁，加入姜蒜辣椒炒香，加入开水，没过鱼身。换砂锅，大火烧开，中火炖鱼。

步骤 4

大概30分钟上下，鱼汤会变成奶白色，加入适量食盐（其他任何调料可以不用加，喜欢口味重的可以加点鸡精粉跟蚝油）。加入萝卜丝，翻滚一下，加入香菜段，就可以出锅了。

鲫鱼炖萝卜丝的做法

萝卜条炖鲫鱼的做法：

第一步：将鲫鱼去鳞片清理干净内脏，去除鱼肚内的黑膜，用刀在鱼身上改上花刀，方便入味。

第二步：起锅烧油，油温七成热时，将鲫鱼入锅煎至两面金黄色。

第三步：将煎好的鲫鱼放在砂锅中，加入开水没过鲫鱼，放入葱结一根，姜片三四片，两三粒花椒，中大火烧开炖二十分钟左右

第四步：白萝卜切丝，放在砂锅中，再炖制五分钟左右，撒些胡椒粉，放点食用盐调味即可。

鲫鱼炖萝卜丝的做法

主料：白萝卜300克鲫鱼900克 ，鲜猪肉100克切丝。

调料：大葱8克姜3克植物油15克味精2克 盐5克 料酒10克

鲫鱼2条(约500克)，白萝卜300克，香葱2棵，生姜1小块

调料：食用油25克，料酒1/2大匙，精盐2小匙，味精1小匙

做法：

1、鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀

2、白萝卜去皮洗净，切细丝

3、香葱洗净切段

4、生姜洗净切片

5、锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒，用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。

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木兰溪那里能钓到鲫鱼

木兰溪岔河道沟渠处可以钓到鲫鱼，不过岔河的水比较浑浊，特别是下雨天河水更是泥沙多。岔河有几公里长，宽10至30米，河水长年不干。

清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃

步骤1

第一步，把鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏，用清水清理干净，尤其是鱼腹内的一层黑膜，要清理干净，不然炖好的鲫鱼鱼腥味很重，可以使用刮鳞器刮的干净又不脏手

步骤2

在鱼身两面各划几刀，然后撒上一层盐，用手抹均匀腌制十分钟

步骤3

放油热锅，锅里油热，后端起锅晃动几下，让油在锅底形成一层油膜，放进鲫鱼，用中小火煎成红褐色

步骤4

烧开水倒入煎鱼，加入生姜，开始中小火慢炖

步骤5

水开放盐炖十几分钟即可

清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃

步骤1

鲫鱼清洗干净…

观赏鲫鱼能活多少年

观赏鲫鱼能活20年

观赏鲫鱼或草金鱼，外形与日本锦鲤相似，它是红黄鲫鱼在人工饲养时发生变异而形成的品种，是金鱼最古老的一个品种。其颜色有火红、红白相间等。由于红鲫鱼饲养条件简单，饲养成本低廉，杂食性，生长快，故可用于初学者进行养殖技术的自我训练，因此他是一个很受欢迎的物种它主要分布在亚洲，且生存能力强。

红虫液野钓鲫鱼有效果吗

有效果

红虫液野钓鲫鱼非常好用，浓缩红虫液具有红虫的特性，将它作为配制物添加至饵料中可以增加腥味，且诱鱼效果良好。用浓缩红虫液制作饵料具备灵活性、变通性，可适应不同鱼种的口味。特别是钓鲫鱼，效果特别好。

夜钓鲫鱼最佳时间

晚上钓鲫鱼，从天黑至22点左右，以及凌晨3点到天亮之前，都是垂钓的最佳时间。在晚上可以钓鲫鱼，此时需要注意选择合适的时间，尽量在鲫鱼比较活跃的时候垂钓，上述的两个时间段都是比较合适的。具体选择在哪个时间段，则可以根据个人的习惯和喜好来决定。需要注意，由于此时天黑看不清，所以钓鱼前要将光源准备好。

夜钓鲫鱼最佳时间

夜钓鲫鱼的最佳时间有两段，一个是从天黑开始一直到晚上的10点，另外一个则是从凌晨3点一直到早上8点。

在这两个时间段之中，鲫鱼的活性相对来说都是比较高的，它们也比较容易开口，此时垂钓它们的成功率就是很高的，效果不错。不过，由于夜钓的具体季节是…