1、将小麦面粉300克放进盆里，添加食用油15克、盐2克、添加开水(80度上下)150克，用筷子混和匀称，添加凉水约30克，混和匀称，搓成光洁面糊，覆上保鲜袋，醒半小时以上(做饼的面糊应当尽可能和得软一些，我以便照相便捷，没有加过多水)

2、白砂糖适当添加约三分之一的小麦面粉，混和匀称

3、食用油适当预留

4、饧好的面糊涂上油防粘，擀成圆片

5、将面片翻卷

6、切条

7、将小段的面糊挤扁，象做包子一样包入糖馅，再把"小笼包"脱模，挤扁

8、将包裹的糖饼放进热锅中，盖上盖子，双面煎至金黄色就可以。

油烙饼的做法

主料：

面粉适量

辅料：

小苏打适量

做法：

1、 面粉里面加一小撮小苏打，搅拌一下

2、 加热水打成絮状

3、 和好的面盖上盖子醒20分钟。

4、 醒好的面揉成长条。

5、 切成你想要大小的剂子，按成饼状。

6、 擀成薄饼

7、 平底锅加油一小勺，油热放饼

8、 烙一面金黄翻面烙，注意翻面了也要加一小勺油。

9、 两面金黄出锅

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鸽子蛋能与牛奶香蕉烙饼吗

能，把鸽子蛋剥好，五六枚待用，香蕉切成大小均匀的小块把牛奶到入空气炸锅托盘里，再加入两枚鸡蛋，打开均匀，撒入香蕉块，鸽子蛋摆放均匀，然后180度15分钟就可以了。这样一张营养丰富的香蕉牛奶鸽子蛋烤饼就出锅了，如果家里有小孩可以多吃一些。

鸽子蛋能与牛奶香蕉烙饼吗

鸽子蛋是鸽子一个月产两个蛋，很珍贵，牛奶有营养，香蕉是水果，烙饼是食物，互相吃不影响，而且味道不错。把鸽子蛋打到牛奶里，加上香蕉和面，烙饼吃，是一到非常不错的美味。

家常葱花烙饼的家常做法

原料：普通面粉、温水、精盐、小葱、大豆油各适量。

做法步骤：

第1步、普通面粉加2克盐搅拌一下增加筋性。

第2步、分次加入170克60度温水，用筷子搅成大面絮状。

第3步、先用手拢成一个面团就行，此时面团比较软，有点粘，先盖上醒五六分钟再揉就好了。

第4步、再揉一次面团就不粘手了，揉成比较光滑的面团后，在表面抹点薄油，装进保鲜袋密封醒面一个小时以上。

第5步、取出面团不用揉了，整理长条型，平均分四份。

第6步、取出一个擀成大面片。

第7步、上面刷一层食用油，撒上小葱花。

第8步、从…

粘米面烙饼怎么粘手呢

黏米面烙饼粘手，是因为和面太软的缘故，黏米面烙饼切记不要放水过多，那样就会很粘手，还不好烙，所以和面要软硬合适，才能好吃好烙。

粘米面烙饼怎么粘手呢

水温过高，第二次和面时应降低水温。

2、面粉质量不好或者是变质了，应挑选品质好的面粉。

3、和面方法不正确，多和一会待面团成型后就不容易粘手了。

4、水加多了，和面的时候应水少量多次加入，在和面的盆里涂上一层油也可以缓解沾手的情况。

肉馅烙饼家常做法

把肉馅加入盐姜末酱油拌匀放五香粉鸡精高汤搅拌均匀最后放香油拌葱花。面团扞成长条形抹一层肉馅叠起来封口放入电饼铛里烙制两面金黄即可出锅。

肉馅烙饼家常做法

食材清单

面粉 120g 、 鲜肉 100g 、 香油 少量 、 小葱 1根 、 姜粒 适量 、 猪油 少量 、 盐 少量 、 热水 适量 、 五香粉 适量 、 胡椒粉 适量 、 酱油 适量

烹饪步骤

步骤1/7

面粉加热水揉成团醒30分

步骤2/7

顺时针拌肉馅

步骤3/7

面团擀成方形，切八份

步骤4/…

柿子烙饼熟了会黏吗

会 ，柿子本身含糖量就非常高，当它加热的时候，挥发出来的糖分就会粘在锅上面。如果加上本身的面糊的比较软，这样柿子饼就不会拿得起来。