麦穗萝卜做法-经验

主料：白萝卜500克

调料：食盐15克、生抽50毫升、白砂糖15克、白醋10毫升

做法：

1、将白萝卜切成片，（准备15克盐，分几次均匀的撒在萝卜上）

2、找一大碗，在碗底铺上一层萝卜片，撒上几克盐。撒好盐后盖上两层萝卜片

3、再均匀的撒上盐，再盖上两层萝卜片，反复将所有的做好。将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后，将腌制出来的水倒掉

4、加上一大勺白砂糖，用筷子或者用手抓匀，再腌制15分钟。15分钟后，再次将腌制出来的`水倒掉。（建议最好反复这样两次糖腌）1次也没关系

5、将腌制好的萝卜片用凉开水清洗一遍，挤去水分

6、在洗干净的萝卜片中加入：4大勺生抽（1大勺=15ML），大半勺白醋（10ML），1小碗冷开水（200ML）

7、拌匀后盖上保鲜膜。入冰箱冷藏2天即可开吃拉

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可以。

吡唑醚菌酯属于广谱甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂，具有保护、治疗和根治作用，杀菌谱广，持效期长，作用迅速，对作物安全，可促进氮的吸收，增强作物抵抗力，是作物病害综合防治和抗性管理最适合的杀菌剂，对多种真菌性病害都有防治效果，所以吡唑醚菌酯可以打白菜、萝卜，效果很好。

萝卜叶子萝卜苗晒突然变蔫可能是光照过强的缘故，在后期养护时需要为萝卜及时的遮阴，让植株健康的生长，也可能是在养护时为萝卜提供的水分和养分不当，后期需要合理为植株提供水肥，还可能是萝卜出现病害，后期需要对植株防治病害。

萝卜做馅不酸的技巧如下

1、萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟就会出很多的水。

2、洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。

3、把多好的萝卜和肉馅放在一起。

4、放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。

5、把面倒进盆子里，加一点盐，用温水和面，面不能和得太硬，也不能太软，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。

6、把面揉成长条，切成相同大小的小剂子。

7、擀成小圆片。

8、放上馅料。

9、左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。

10、锅中放适…

1、萝卜洗净擦丝，加上少许盐焯出水份。

2、萝卜挤干水装入另一个盘中，挤出的萝卜水留着。

3、面粉加入酵母粉，白砂糖。

4、加入萝卜水，用筷子搅成絮状，萝卜水不够和面的话加兑少许温水。

5、揉成面团后盖上醒发。

6、前腿肉切小块剁成肉末。

7、香葱洗净切成葱花。

8、挤干水份的萝卜丝切细，加入剁好的肉沫，香葱，少许盐调味，鸡精，花生油，芝麻油，八角粉。

9、搅拌均匀成馅料备用。

10、面团醒发至两倍大，手指搓进不回缩，取出揉出空气，再揉成光滑的面团。

…

泡萝卜皮有点苦是正常的现象，许多萝卜生吃的时候，皮是有一点点苦味的，但是不影响人们爱吃萝卜的决心，所以能够接受就算了