原料：白萝卜（小）、粉条、中筋面粉、纯牛奶、猪肥肉、酵母、白糖、盐、鸡精、姜粉、十三香、老抽。

做法步骤：

第1步、400克面粉+235克牛奶+4克酵母+10克白糖。

第2步、混合均匀，揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发两倍大。

第3步、醒面时间开始拌包子馅：白萝卜丝，粉条泡软。

第4步、锅中放适量水烧开，分别把白萝卜丝，粉条焯水，捞出来备用。

第5步、白萝卜丝挤干水分切段，粉条控水切碎，肥瘦肉切丁。

第6步、锅中放少量底油，小火煸炒肥肉丁，炒到肉丁发黄，出油

第7步、把白萝卜粉条倒进油渣锅中，放盐，十三香，姜粉，老抽，鸡精，一丁点白糖提鲜。

第8步、翻拌均匀晾凉备用。

第9步、发好的面团是之前的两倍大，扒开面团，里面呈蜂窝状。

第10步、面团排气，搓成长条，切成小剂子按扁（每个面剂子大概65-70克）。

第11步、擀成圆形面皮，中间厚周围薄。

第12步、包上萝卜粉条馅，可以多放一点，馅大好吃。

第13步、用自己的手法包成包子，包子下面垫蒸笼纸，盖上盖子，进行二次醒发。

第14步、包子明显变大了一圈，轻轻按压表面会回弹，包子拿起来变轻，就是醒发完成，盖上盖子，水开后计时蒸20分钟，关火后焖1-2分钟出锅。

萝卜包的做法

主要材料：面粉，猪肉（偏肥一点）萝卜（白萝卜，红心萝卜）都可以，发酵粉。

调料：油盐，姜葱，酱油等

第一步：面粉发酵。发酵的时候，我们会用温水发酵，这样时间会短一点。发酵粉倒入面中，再放水一起搅拌，柔成不软不硬的即可。

第二步，馅的准备。在面粉发酵的时候，把馅准备一下，把萝卜洗净，然后擦成细丝，放到冷水中烧开了，焯一会大约煮五分钟左右，萝卜丝八成熟即可，然后取出冷却，把萝卜丝攥完水，放入盘中备用，再准备一些姜葱洗净切丁，备用，猪肉洗净切丁，肥瘦分开（肥的要鲁成油渣），也可以把肉搅成肉馅，味道感觉没有卤的香 。

烧锅把肥的肉鲁成油渣，再放入姜葱瘦肉，再放入攥完水的萝卜丝，再放酱油盐，开始调味，搅拌均匀

第三步，擀皮包馅。这时面也发酵好了，放上干面粉开始揣面，这可是技术活，揉成面团后开始分成大小差不多的紀子，然后再擀皮，皮要改擀成四周薄，中间厚。包馅，馅不要太多，容易坏，也不要太少吃的不过瘾，包好后上锅烧水开始蒸。

第四步 新鲜出锅。

蒸20分钟左右就可以尝到美味可口的萝卜包子了。

萝卜包的做法

原料：肉末、青萝卜、面粉、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱姜末、白糖、酵母。第1步、萝

做法：

第1步 萝卜切丝加盐，腌制一会。

第2步、腌好后挤掉水分切碎。

第3步、葱姜切碎。

第4步、倒入开水泡好，晾凉备用。

第5步、肉末中加盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、鸡精。

第6步、顺一个方向搅拌。

第7步、泡好的葱姜水分三次倒入搅拌上筋。

第8步、放入葱花。

第9步、油浇热

第10步、再次搅拌均匀。

第11步、放入萝卜丝。

第12步、搅匀备用。

第13步、面包机中放500克面粉、3克酵母、5克白糖。

第14步、倒入260克温水。

第15步、开始和面。

第16步、发酵至两倍大。

第17步、取出面团排气，揉成光滑的面团。

第18步、搓成长条切成小剂子，再将小剂子揉几下。

第19步、擀成四周溥中间厚的包子皮。

第20步、包入适量的包子馅。

第21步、包好收口。

第22步、包子包好后放入蒸屉、二次发酵醒发至体积明显变大。

第23步、冷水上锅蒸，水开后蒸15分钟，焖两分钟。

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煮熟的萝卜可以放冰箱隔夜吗

煮熟的萝卜不可以放到冰箱隔夜，首先煮熟的萝卜，它的质地已经非常松软了，放到冰箱里一晚上，整个冰箱都是萝卜臭味，很难散去

煮熟的萝卜一旦进入冰箱，第二天营养流失，本身就营养不多的萝卜，再次面临的营养被砍掉一半，而且口感也比第一天差很多，所以煮熟的萝卜当天吃掉最好

煮熟的萝卜可以放冰箱隔夜吗

可以吃，但是一定要把萝卜放入冷藏室中存放，第二天吃的时候，一定要煮沸后，才能吃。

萝卜隔夜存放，是可以食用的，但是一定要放入冷藏室存放起来，否则不能吃。

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腌萝卜菜腌多久能吃

腌大萝卜咸菜，一般是一个月以后就可以吃了。守先要把腌好的大萝卜放到温度时宜的屋内慢慢发酵。尝试着添加盐的咸淡，口味适中的萝卜咸菜才会更清脆好吃。

腌萝卜菜腌多久能吃

一个星期可以吃了。

萝卜菜洗干净沥干水锅里放入适量的清水和一大勺盐，大火煮开后，放入萝卜菜，烫煮一会捞出备放凉，烫过萝卜菜的水不要倒掉，放凉后倒入无水无油的玻璃瓶，放入烫好的萝卜菜，放入少许花椒，倒入少许白醋和白酒，盖上盖子，放阴凉的地方存放，1周后就可以吃了。

腌萝卜菜腌多久能吃

萝卜腌3至4天就能吃。

因为时间不同，腌制的口味不同，时间越久越软。…

萝卜反着读

萝卜美味又有营养。萝卜的汉语拼音是luo bo，分别读三声和轻声。如果把萝卜反着读就是卜萝，汉语拼音是bu luo，分别读三声和二声。

大红袍萝卜的十种家常做法

步骤1

萝卜洗净，擦细丝。（萝卜皮最好拿刷子刷一下，这样洗的干净。）

步骤2

葱姜切细丝，准备少许香菜碎。

步骤3

萝卜丝和葱姜丝放入大碗内，放适量盐。

步骤4

少许白砂糖。

步骤5

适量鸡精。

步骤6

倒入适量白醋。

步骤7

淋入适量香油。

步骤8

拌匀，放入盘中。上面放香菜碎点缀即可。

关东萝卜怎么做

做法：1.准备食材。关东萝卜1根、葱姜蒜适量。

2、把萝卜去皮切成滚刀块，葱姜蒜切末备用。

3、锅中倒入适量的油烧热，然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

4、把萝卜块放入锅中翻炒均匀。

5、往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖，然后翻炒均匀。

6、往锅中放入1碗清水。

7、盖好锅盖，中火烧开后转小火煨15分钟。

8、烧到汤汁快干的时候，然后盖好锅再焖5分钟，这样更便于入味，萝卜的口感也更好。

9、盛出，撒上少许香葱点缀即可。