茼蒿卤子做法

更新时间:2023-04-17 14:58

备料:茼蒿200克, 五花肉100克, 手工挂面适量而止 大葱一小段 ,大蒜3瓣 ,小米椒3个 ,自制高汤块儿两块 ,黄豆酱油一茶匙 ,食盐一茶匙, 食用油适量

1、茼蒿用厨房剪剪去根部,把坏了的叶子摘除去,清洗干净后切末备用五花肉清洗干净,切成片剁成肉末备用。大葱一小段切成葱花,大蒜拍碎,然后同样切成末备用。

锅内倒入适量食物油,把葱花蒜末倒入锅中爆香,然后把肉末倒入锅中,翻炒至肉身变色。

先把小米椒倒入锅中大火爆出辣味,然后茼蒿末倒入锅中,翻炒一会儿,再把自制高汤块儿放入锅中,大火化开。

另外烧一锅开水,把手工挂面撒入锅中,用筷子搅拌别沾锅底,直至挂面变得透明,完全煮熟,浇上卤即可

卤子锅里的高汤块儿化开后,加入适量的温水,约一碗半左右,加入一勺食盐,一勺黄豆酱油,搅拌均匀,然后大火烧开。把面条捞入碗里,把卤子浇在上面

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西红柿醋卤子的做法

用料:盐 6克,蒜 1瓣,小葱 2根,香菜 2根,姜 一小片,西红柿 1个,醋 两大勺,味极鲜 1汤勺,炼醋卤的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮,切成小块,蒜和姜切成碎末

步骤 2

锅内放油,炒蒜末姜末,放少于辣椒面

步骤 3

放入西红柿翻炒,放入味极鲜,花椒,添一碗水烧开。

步骤 4

放2小勺盐,2大勺办醋,煮开,放入香菜末和葱末。

步骤 5

放入香菜和葱末搅拌后,关火。

油菜卤子面条的做法

材料:洋葱半个、青椒一个、番茄一个、糖2克、鸡精少许、胡椒粉1.5克、香油适量、盐适量

1、 准备好所有的食材。

2、 番茄,洋葱,青椒,全部洗净切丁,葱姜蒜切碎。

3、 鸡蛋打散加少许盐入锅中炒熟盛出备用。

4、 锅中再加少许油爆香葱姜蒜,倒入洋葱翻炒出香。

5、 再把番茄倒入翻炒片刻。

6、 加入盐,糖。

7、 再加少许胡椒粉调味。

8、 把鸡蛋和青椒倒入翻炒均匀,加鸡精淋入香油关火。

油菜卤子面条的做法

1、油菜洗净,切成小段。

2、香菇,洗净,切丝。…

茼蒿蒸面怎么蒸几分钟

水开5分钟。

食材:

茼蒿500g

蒜50g

面粉15g

蚝油1勺

生抽1勺

醋1勺

香油2g

步骤:

1/4

首先我们需要准备好茼蒿清洗干净,把粗的菜梗部分折出来,上半截嫩叶部分控干水分。

2/4

然后在把面粉倒在控干水分的茼蒿上面,搅拌均匀,每段茼蒿上都均匀沾满面粉。

3/4

随后锅里放适量水烧开,放上铺好湿布的蒸帘,放入拌好面粉的茼蒿,大火蒸5分钟左右。

4/4

最后蒸茼蒿时,准备…

茼蒿拌面的吃法

食材:

小麦面粉:250g

茼蒿:200

油:适量

盐:适量

五香粉:适量

鸡精:适量

蒜薹:300g

豆腐:150g

线椒:1个

红彩椒:半个

西红柿:1个

大蒜:2头

辣椒油:适量

步骤:

第1步:茼蒿摘去老的叶子和茎,放热水里煮一下

第2步:煮过的茼蒿控干净水,放到蒜臼子里砸砸,把茎捣碎。

第3步:把捣碎的茼蒿放到面粉里

第4步:合成面团,放在盆里醒发,一定记得给面团盖…

茼蒿种植如何移栽

选地整地:种植茼蒿在春季、秋季、冬季都可进行。选方便排水的地块,并在地块中施加充足的基肥。

浸种催芽:先将种子放在温水中浸泡24小时,捞出后放在纱布中催芽。

茼蒿种植如何移栽

茼蒿在生长过程中,进行合理的移栽能让它生长更快,主要是在春季进行,一般在3月到4月期间进行最佳,或者在秋季的9月到10月进行,移栽时候要保持土壤湿润度在70%~85%左右即可。