爆浆面包怎么注浆

更新时间:2023-04-17 13:14

1、牛奶200克、黑糖100克、低粉60克、砂糖50克、玉米油38克、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、玉米淀粉10克、香草糖30克、珍珠40克、淡奶油50克。

2、把低筋面粉过筛两遍,把鸡蛋的蛋白和蛋清分离出来,蛋黄里面加入清水和玉米油,用蛋抽搅拌均匀。

3、低粉倒入蛋黄液,用蛋抽轻轻搅匀,打发蛋白,先挤几滴柠檬汁进去,打蛋器开中速将蛋清打发到半湿性的状态。

4、分三次加入砂糖打发,打发到砂糖完全融化,挑出部分蛋白和蛋黄混合,再全部倒入蛋白中,用刮刀充分搅拌均匀。

5、装入模具中,做两个四寸小蛋糕,放入烤箱150度烤30~35分钟,蛋糕取出来之后震一下,倒扣在网架上,冷却后脱模。

6、把蛋黄用蛋抽打散,加入玉米淀粉,搅拌均匀,奶锅里倒入牛奶,香草糖直接加热到砂糖融化即可关火,也可以用砂糖。

7、把牛奶慢慢倒进蛋黄糊里,一边倒一边搅拌,再次回锅,开小火边煮边搅拌,煮到比较浓稠就离火,不停搅拌直至冷却。

8、清水煮沸后把珍珠放进去,稍微搅拌下,煮到珍珠浮上来,盖上盖子,大火煮10分钟,珍珠略微变得透明即可关火。

9、焖5分钟左右,把珍珠捞出,放进冷水里洗净表面上的淀粉,冷热交替,可以让珍珠变得更Q弹。

10、清水煮沸后把黑糖放入,用小勺搅拌至黑糖融化,加入珍珠,小火煮到糖浆比较浓稠的状态即可。

11、把奶油,卡仕达酱,黑糖珍珠装进裱花袋,裱花袋剪一个小口,挤在戚风蛋糕上面,就会自然形成很好看的淋面。

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面包棒烤箱做法

1、食材:高筋面粉 300g咸盐 1.5g白砂糖 20g酵母粉 4.5g黄油 30g鸡蛋 1颗牛奶 120g。

2、方法/步骤

(1)将配料中的牛奶和鸡蛋倒入面包机中。

(2)将配料中的除黄油外的所有粉类倒入面包机中。注意:咸盐和酵母粉要分开放。启动和面程序揉面15分钟。

(3)15分钟后,停止面包和面程序,将30g黄油倒入面包机中,继续启动和面程序,将面团揉至表面光滑。

(4)将揉好的面团放在室温下发酵至2倍大。

(5)面团发酵至2倍大,将面揉成原来大小中间醒发15分钟。

(6)将醒发好的面团擀成长方形…

冻面包虾正确吃法

面包虾材料

面包5片,虾15条,淀粉2勺,蛋清1个,料酒1/2大勺,食用油1大勺,盐,胡椒.

调料:番茄酱 3勺,醋 1勺,蚝油 1/2勺,蒜泥 1勺,白糖 1勺.

切面包

先把面包边儿剪一下, 嫌麻烦就不用切也可以,剪边框的话更干净,更方便吃.

把面包片稍微冷冻一下,切起来就不会有碎屑,可以切得更干净,把切好边框的面包重新切成4份,那么面包片共有20张,能做10个左右面包虾.

现在开始切虾仁!

现在开始切虾仁,为使虾仁有咬嚼口感,用刀切碎80%即可.

切碎的虾仁里放入淀粉,蛋清,食用油,一点…

巴西龟多大能吃面包虫

成年。

巴西龟能吃面包虫。这种动物的食性较杂,能吃的东西也很多,但千万不能喂含盐的食物,不然会导致其浮肿。通常一到两天喂一次即可,每次喂食后最好换换水。如果它不吃东西的话,需要先饿几天,或者更换一下饲料。温度低的话则要适当升温。

巴西龟多大能吃面包虫

3至4厘米大的巴西龟喂点面包虫好,因为3到4厘米的巴西龟算是幼龟,吃不了太大的东西,而面包虫大小适中,蛋白质含量高,非常适合小巴西龟食用,所以3至4厘米大的巴西龟喂点儿面包虫好。

辣肉松面包夹心是什么

辣肉松面包夹心,夹入美味的沙拉酱,面包表面也涂上沙拉酱,再里面裹上满满的新鲜的辣肉松每种辣肉松面包有区别但是大多数都一样。

面包虫喂鱼的正确方法

成年鱼一次2-3条。把面包虫活体切割小块 ,或者超生波 制干磨粉配合其他的饲料一起喂。

在饲养燕鱼时,需要保持水的酸碱度在6.5~6.8之间,并且保持水温在28度左右。喂养燕鱼时,可以给它吃红虫、黄粉虫、蚯蚓、小鱼等,并且每天给它喂两三次。燕鱼体型不是特别大,而且性格温顺、观赏性高,可以和很多鱼进行混养。

在饲养燕鱼的时候,需要保持水的酸碱度在6.5~6.8之间,并且保持水温在28度左右,因为燕鱼对水比较敏感,所以还需要经常给缸内换水。

例句:

黄粉虫俗名面包虫,为鞘翅目拟步甲科粉甲属的昆虫。黄粉虫是完全变态的昆虫,即成虫、卵、幼虫、蛹4种…