压面机面刀怎么加油-经验

压面机面刀上润滑油首先需要检查一下轴承上是否有加油孔，如果没有加油孔的话，只有取开关盖加润滑油，切面刀架油孔加润滑油，表面加注食用油，从加油点往齿轮上加注润滑油，依次选用齿轮油或者是机油，食用油均可，每次加注量以十滴为宜

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需要一个大约0.5立方米左右的压面机，如果要地方允许的话，再大一些也可以这样压的会快一些，如果没有大的压面机的话，30斤面用小压面机可能压的时间比较长，用压面机压的面条是比较劲道好吃的，因为压面机的力道比较大，记得小的时候，每家都是自己擀面条吃，基金倒是又好吃，现在自己擀面条的人很少啦！

解决方法如下

拆下前面辊刀，即见滚筒和刮刀，检查辊筒刮刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑，如发现有不平整的地方，应拆下用细沙纸打磨至平整光滑，清理干净后将前压面辊装回，涂上食用油，用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。

1、机器发出金属敲击声。

原因:传动链条松动碰到链轮盖滚柱轴承紧固件松动链条张紧器松动，链条跳动。

消除方法:停止并拉紧链条检查滚柱轴承的密封性压缩链条张紧器。

2、轴承过热。

原因:油脂不足油脂污染和变质轴承损坏。

消除方法:加入适量油脂清洁轴承并更换润滑脂更换轴承。

压面机常见故障及修理

1，当压面机面皮不成形时，查看是否加水不妥当，拌面不熟，需要重新和面。

2，当面皮倾斜向一边，需查看两滚间隙大小是否不一，调整两滚间隙。

3，当面皮皱时，看是否面皮太厚太软，面刀太紧，可调试和…

饸络机和压面哪个实用

我认为压面机实用，每个家庭面条吃的比较多，闷面和汤面都行，饸络机家里面用起来不太方便，我们家里用手动的饸络机就可以，压面机可以一次性压2到3顿的面，冻在冰箱，下次挺好用，经济好的人家，压面机和饸络机都买上也行。

饸烙机和压面机哪个实用

这个没必要比较吧，筷子和碗那个实用，非要比的话，如果你不确定做饸饹面确定做面食那就是压面机实用如果你确定做饸饹面那饸饹面机实用

如果是新买的，你首先拌一些面穗，在面条机上反复碾几遍，把上面的机油和铁锈味粘干净，直至再压不出黑面为止，就可以使用了。

2、使用后，用毛刷或布片将机件清理干净，防止余面固硬，千万不要用水来清洗，以免生锈，影响下次使用。

3、初次使用，为避免面粘在面条机上，你用筷子拌面穗的时候，可以一面淋水一面搅拌，反复搅拌，勤用手抓面，能成穗团为止。太软，压不成片，又容易沾在面条机上，很麻烦。故拌面很重要。一般面粉加水(5:2)，水中可适当放些盐碱，如若做蛋面时再将蛋放入面中，在盆内一起调和。

4、如果长时间不用，面条机一定要放在通风干燥的地方，以免生锈。