食材明细
主料
小南瓜1个
黑芝麻少许
辅料
润田胚芽米适量
葡萄干适量
清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
南瓜蒸饭的做法步骤
1
小南瓜的1/4处切开,留做盅盖
2
将剩下的3/4用勺子挖空内瓤、南瓜籽,成为南瓜盅,备用
3
根据南瓜的大小淘洗好适量胚芽米,倒入,并撒上葡萄干混合均匀
4
倒入清水,没过米量大约一指高
5
盖上南瓜盖,将南瓜盅放入电饭煲或蒸锅中隔水蒸45分钟左右(看南瓜大小来定时间)
6
将蒸好的南瓜盅饭出锅、摆盘,并撒上一小撮黑芝麻调色调味
南瓜米饭怎么蒸
南瓜米饭的做法如下:
主料:南瓜500g,大米200g
辅料:清水适量
步骤一、准备好一圈南瓜。
步骤二、用清水洗净后切成南瓜丁。
步骤三、大米用清水淘洗干净。
步骤四、大米和南瓜丁放入电饭锅中,然后加入适量的清水。
步骤五、按下开关开始蒸制。
步骤六、煮好后切断电源。
步骤七、起锅盛碗,制作完成。
南瓜米饭怎么蒸的相关内容
排骨米饭热量
排骨米饭每100克大约180大卡热量。
主料5人份
排骨2000克,大米500克
辅料
花椒15颗,八角1颗,桂皮5克,白芷2片,老抽适量,生抽100克,白酒25克,盐适量,鸡精8克,甜面酱40克,砂仁1颗,小茴香5克,葱80克,姜15克
步骤1
将猪排骨洗净,用清水浸泡60分钟,去除血水和异味。
步骤2
泡好的排骨沥干水分,放入深烧锅中。
步骤3
加入冷水,大火烧开,撇净浮沫。
步骤4
葱切段,姜切片,各种香料称量准确,包入纱布中,制成香料包。…
两个人的米饭量是多少
二个人米饭量很好计算,家里一般的电饭煲带的160毫升的量杯可以做出两碗饭,二个人放320毫升基本就够吃了,如果饭量比较大,那么可以放二量杯或者两量杯半就可以了。
米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
米饭的面世,可追溯至粥,由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。
红双喜蒸米饭水和米的比例
用电饭锅煮饭时,一般米与水的比例为1:2正合适。
一般一碗米,两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软
米饭没菜怎么吃
没有菜的话,米饭也是有很多做法的,比如米饭可以做成酱油炒饭,蛋炒饭,猪肉焖饭,或者直接把米饭按压成饼,再下锅煎成锅巴,味道又酥又脆。
用蒸饭车蒸米饭多少时间
1、中火即需要四十分钟。
2、首先放入锅内一碗米,并倒入适量的水,将米洗净,俗称淘米,淘米少许三次即可,使米饭保留营养,再加入适当的清水。
3、然后要确保水和米的比例为一比一,水比米稍微高出两厘米即可,在锅里加入少量的精盐或花生油,使煮出后的米饭口感更好。
4、最后接通电源,即开始蒸米饭,大约三十五分钟后即可食用。
用蒸饭车蒸米饭多少时间
3分钟。使用最普通的蒸箱蒸擀面皮只需要几分钟。温度高可以适当缩短时间,但是不能太长时间,时间太长擀面皮会变硬,也会被蒸熟,不利于制作。所以不宜蒸很长时间,只需几分钟就可以,如果蒸箱温度不够只需…