蒸米饭放多少油-经验

蒸米饭为了米饭软糯，可以放一小汤勺食用油来增香！把米淘洗干净，淘洗两遍就可以了，不要过分的冲洗，放没过大米一指节半的水，倒入一小汤勺的食用搅拌均匀，用电饭煲焖煮就可以了！

蒸米饭放多少油

8斤大米蒸饭放多少油和醋

8毫升的醋。80克的油。每斤米加0.6毫升左右醋的比例蒸米饭。每半斤米加上5克的油。煮米饭也是有小技巧的，大米在下锅之前用凉水浸泡15分钟，可以增加大米的粘性，让大米的香味散发出来，这样煮出来的大米带些糯性会更

蒸米饭放多少油

蒸米饭放点油的最大作用并非防止粘锅，而是让蒸熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。

在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食用油或色拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。

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香格里拉的米饭好吃的原因是：由于地理位置得天独厚，环境优美，零污染，气候变化等因素的影响。真的是到了那里不吃米饭的我，都会每餐必吃一碗米饭。不仅米饭好吃，松耸、羊肚菌各种菇类都好吃得不得了……景色也不错，特别迷人，简直就是人间仙境。

香格里拉的米饭怎么那么好吃

先说结论，香格里拉的米饭这么好吃的原因如下。香格里拉位于滇西地区，这里的地形主要以高原为主，平均海拔在三千米以上，但是由于周围都是高山环抱，属于高原上的小盆地气候，所以这里的气候较为温和，垂直海拔气候差异十分明显，生长期较长。

香格里拉的米饭怎么那么好吃

夏宫皇子炒饭」不愧是招牌必点…

红豆事先要泡因为不容易熟，最好是头一天晚上炮，如果没有泡的话就先把红豆煮个5分钟，在加入大米一起煮。喜欢烂的红豆可以再多煮1-2分钟。红豆的多少看自己喜欢，但是不要比米多，那就不好吃了。开锅以后转中火就可以，不用最大火的。

水开后大概15分钟就差不多了，你可以掀开盖子看一下，水差不多干了就可以了。熄火后焖个10分钟更好吃了。

蓝田红豆米饭怎么蒸

1、红豆提前一晚上浸泡，泡完了煮5分钟.上锅煮20分钟.

2、大米洗净备用

3、红豆要煮熟。

4、大米铺底，盖上煮好的红豆。

5、上锅蒸。大约半小时。

…

红豆饭红豆要在清水中浸泡2-3个小时。红豆饭，又名赤豆饭，是指红豆煮在大米中制作而成的米饭，主要原料为红豆、大米。在日本，通常在遇到有喜事的时候做，或者作为年中一些特殊场合的庆祝餐食。泡红豆的水不宜用热水泡，因为热水泡会造成红豆营养成分流失，可以用凉水或者凉白开泡。

用料：魔芋：400克，大米/糙米 80克水 40克

这里使用的是自制魔芋，需要用搅拌机打碎成红豆粒大小（再加热过程中魔芋会出水，体积变小），焯水去除残余碱味后沥干。如果使用的是成皮魔芋米如果碱味不重，可省略焯水这一步。

魔芋米与80g大米/糙米混合，加入40克水，按电饭煲米饭键加热。因为加入的水量比较少，中途需要打开翻拌1-2次。80g米+40g水是比较软硬适中的比例，如果喜欢偏软的口感，可适当多加水。最终魔芋米饭的软硬程度也与使用的魔芋含水量有关。口感与普通米饭无异。

红豆米饭豆子没熟，情况不太好。豆子夹生根本无法消化。

估计米饭已经熟了，不能再焖饭了。只有加适量水熬煮成红豆粥。

做红豆米饭，将红豆洗净浸泡一夜，红豆膨胀为宜。先将豆子先下水煮20至30分钟，将豆子熟煮六七成，再下大米。这样红豆不会夹生。