米面可以高温50度储存么-经验

不可以

家居存米不宜过多，盛米的器具要洁净、严实，最好将米放进缸、坛、桶中，并备有合适的盖。大米宜放在陶瓷、白铁制的容器里，面粉、挂面最好用聚乙烯塑料袋盛装，并且都要将口盖严扎紧。如果用布袋装米，要在外面套一塑料袋，扎紧口袋。储存温度以8℃～15℃之间最佳

米面可以高温50度储存么的相关内容

1、主要食材，米面、白面、少许黑米面、白糖、酵母粉。

2、加温水和面，饧发。

3、饧发好的米面。

4、蒸锅里面放入屉布将米面放入抹平。

5、用筷子在扎些眼，为了好熟。

6、在锅里放20分钟后，再进行蒸制，等锅内水开了，开始计时25分钟左右就熟了。

7、将米糕取出整理切块装盘即可。

粗制米是保留米的胚芽部分，同时对米体实现了精抛的大米。其实米最重要的中心部分为胚芽。大米米体主要成分是淀粉与少量蛋白质，而胚芽所集中的营养则是维生素B族和微量元素和纤维素，一般一粒胚芽占大米体积3%，但营养成分能占到50%，可以说是营养的宝库。

一斤米面能出6碗汤米面。米面出成率是1:2.2，就是说一斤米面能出2.2斤汤米面，每一碗的熟汤米面的净含量为3两半，一斤生米面成熟后经过换算就是6碗多一点为2.1斤熟米面，而且汤米面经过吸收汤汁过程，会达到每碗4两左右，和大米的出成率差不多。

食材：糯米面200克、面粉20克。

辅料：红豆馅适量、玉米油适量、椰蓉少许。

具体步骤：

1、准备糯米面，面粉，白糖。

2、温开水和成面团，醒面30分钟。

3、自制豆沙做成小球。

4、取一块糯米面包入豆沙馅。

5、做成小饼。

6、不粘锅烧热，放入适量玉米油，放入餅坯。

7、小火慢烙。

8、烙至两面金黄。

9、装入盘中，撒上椰蓉。

不可以