鳜鱼内脏鱼鳔可以要
其他鱼的内脏都需要清除，内脏是鱼的肠胃，有残留物。
在鱼的肚腹内壁，都有一层黑色薄膜，而这种黑色薄膜也被称为鱼腹黑膜。鱼腹黑膜在鱼腹中起到保护作用，可以防止鱼内脏的有害物质渗透到肌肉中去。鱼腹黑膜是有毒物质的聚集地，在食用时，需切记要小心的将鱼腹黑膜清除再使用，不然很容易中毒。
制馔时，无须剖腹，在腹后近尾部处有小眼儿的地方，用刀使腹内鱼肠与鱼身分离，再从嘴中插入两根筷子至腹内，将内脏连带鱼鳃一同拉出。
2、桂鱼又叫鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头，体青果绿色带金属光泽，体侧有不规则的花黑斑点，小细鳞，尾鳍截形，背鳍前半部为硬棘且有毒素，后半部为软条。它是世界上一种名贵淡水鱼、是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚。
鳜鱼内脏哪些能要
鱼肚鱼泡！
鱼肚鱼泡可以吃，其他部位一般都没有人吃，因为淤堵它的胶质和纤维比较丰富，口感也比较好，做鱼的时候一般炖鱼的时候放入即可。
鳜鱼内脏哪些能要
鳜鱼的鱼鳔、精白和卵块能要。
鳜鱼（学名：Siniperca chuatsi），又名桂花鱼、季花鱼等，是鲈形目鳜鱼属的一种淡水鱼类。鳜鱼全长28厘米左右，体形呈纺锤状，体较高，侧扁，背部隆起，头大，口裂倾斜，下颌突出，下颌后伸至眼后缘，上下颌前部有犬齿状小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状。鳜鱼圆鳞细小，背鳍长，体背呈黄绿色，腹部为黄白色，体两侧有大小不规则的褐色条纹和斑块。
鳜鱼在东北亚国家很受欢迎，在中国、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯和越南等地区的自然环境中都有分布。在中国分布于南到海南岛，北到黑龙江的各个河湖中。
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鱼内脏发酵后能交什么花
山茶花、杜鹃花、海棠花。
虽然鱼内脏又腥又丑，却含有丰富的营养物质，其中包括磷元素，钾元素，以及钙元素等等。特别是钙元素的含量，几乎可以与现成的钙粉不相上下。如果把这些鱼内脏做成有机肥料，对花草的生长十分有利，尤其是那些对钙质需求较多的植物，比如山茶花，杜鹃花，以及海棠花等等，能够起到非常显著的促长效果。
鱼内脏发酵后能交什么花
可以浇各种花，因为鱼内脏主要为蛋白质，蛋白质发酵后为含氮肥料。
氮磷钾为植物所需大量营养元素，各种花都需要的。但是需要彻底发酵，而且要用清水稀释后才可以浇花，以免烧坏植物根部。
鱼内脏发酵后能交什么花…
清蒸的生蚝用去除内脏吗
生蚝清蒸可以不去除内脏
因为生蚝是一种软体生物，身体是一个整体，一旦将其破开就会变成浓稠的液体，无法使其身体保持原样，所以一般都是不去除内脏的。生蚝也叫做牡蛎，它是世界上第一大养殖贝类，并且是一种营养价值很高的海产品。
羊内脏油有几种
一种
羊油就是一种动物油
羊油是由熬煮羊的内脏和皮下脂肪而得的动物油，呈现白色或微黄色蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。
主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。
用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。 新鲜的酯经精制后可供食用。
制备或来源：多由熬煮羊的内脏和皮下脂肪组织而得。
羊内脏处理方法
清洗羊的内脏先用清水浸泡，加少许盐不断揉搓，将其清洗干净，再通过蒸煮的方法将整个内脏彻底高温消毒和清洗，将锅煮开后，捞去浮沫，再用清水冲洗即可。羊内脏很污秽，油腻，带有腥臭味，如果但处理不好则有很大的膻味经过炖煮以后也可以减少很多味道。
羊的内脏有什么能吃的
羊的内脏皆可吃，这叫吃“羊杂”。
具体的讲，有羊肝，这是羊内脏最值钱也是最好吃的部位。
其次是羊肚子，也是人们最最喜欢吃的部位，特别是煮汤或着吃火锅。
还有羊心、羊肺、羊肠，还有羊脸肉。
羊全身都是宝，羊杂是人们的最爱。