怎样判断牛腩牛肉是否合成：

1、观察牛肉的纤维是否相连

注脂牛肉纤维是连着的，且呈现条状分布，如果发现肥瘦分离的就很可能是假冒牛肉。

↑合成肉

2、观察牛肉脂肪纹路是否自然

真的和牛其纹路是大理石状花纹，且分布很自然，人造牛肉花纹则分布不均，而且颜色也深浅不一。

↑合成肉

3、观察牛肉的颜色

新鲜牛肉的颜色比较深，应该整体呈深红色。而假牛肉的颜色较浅，即使是通过特殊手段加工上色的也不会像真牛肉一样自然。

再看看牛肉的脂肪，真牛肉的脂肪颜色微黄。而假牛肉的脂肪则通常发白，如果是猪肉的话脂肪则呈片状。

真牛肉的牛肉筋是紧紧嵌在肉里面的，是比较正常的纹路，而假牛肉则不一定有这样的纹路。

↑合成肉

4、闻牛肉的味道

牛肉有膻味，虽不像羊肉那么浓，但是仔细闻有一种微微的膻味。而其他肉类则不会有膻味，像猪肉的话应该只有肉的腥味，而没有膻味。

↑真牛肉

5、摸牛肉的质感

没打过水的牛肉摸起来应该是粘一点的，肉质比较实。因为牛肉的纤维要比猪肉粗，所以摸上去应该是比较紧实的，而且从牛肉断面上可以看到小块的纤维纹理。

如果是上色牛肉，摸完手上还会有牛肉掉下来的颜色。

↑真牛肉

6、尝牛肉的口感

如果你已经把牛肉买回家了，那么就把牛肉煮一下吧。如果煮出来的牛肉颜色较浅，纤维不粗，那么八成是假牛肉了。牛肉的口感通常比较粗糙，你会感觉嚼起来不易烂。假牛肉则煮出来发白，肉质软嚼起来易烂。

↑真牛肉

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怎样判断洗衣液里有漂白剂

洗衣的过程中，如果有白衣服上面的污渍或者很脏，洗出来以后效果特别好，那么就证明其洗衣液当中含有漂白剂因为白衣服在洗涤的过程中只有漂白剂，才能将白衣服当中的污渍或者是脏东西清洗干净

电池放电用电压判断什么

不能单独通过电压判断确定电池的剩余电量。因为不同品牌电池的放电曲线不同。

电池放电时，它的工作电压总是随着时间的延续而不断发生变化，用电池的工作电压和放电时间或容量绘制而成的曲线称为放电特性曲线。曲线平坦、表示电池的工作电压平稳。

要确定剩余电量知道电压后，还需要知道其放电曲线，或放电电流。

怎么判断超市里的自动扶梯方向

扶手带下方有圆形箭头表示上下运动方向。或者看梯级的运动方向

超市乘坐手扶电梯须知

1、请面朝运行方向站立，握住扶手带，双脚站在黄框线以内。

2、切勿在自动扶梯上逆行行走或奔跑，戏耍。

3、请照顾好同行的儿童和老年人，儿童和老年人乘坐电梯需有人搀扶陪同。

4、请穿高跟鞋者小心乘用，谨防梯缝卡住鞋跟。

5、为了安全，严禁赤脚者使用电梯

感应电动势的方向怎样判断

感应电动势的方向用右手定则或右手螺旋定则判断。

1、导体切割磁力线

导体切割磁力线产生感应电动势，其方向用右手定则判断。

伸开右手，让磁力线穿过掌心，拇指方向是导体运动方向，四指方向是感应电动势方向。

2、线圈电流变化或磁通变化

线圈电流变化或磁通变化产生感应电动势，其方向用右手螺旋定则判断。

右手握线圈，拇指方向与磁通变化的方向相反（磁通增加，与磁通方向相反，磁通减少与磁通方向相同），四指方向就是感应电动势的方向。

如何判断高压电容的好坏

好坏判断检测一:用万用表直接测试两端电阻。要是用的是指针万用表，和大多数电容一样，可以看到指针由小到大一个摆动过程。不同的是最后不是回归无穷大，而是10m。没有经验的朋友可能认为是电容击穿或者漏电，其实不是。这是微波炉用高压电容的特别之处。因为在这个电容内部并联了一个10M电容。所以电容不漏电的时候，最终阻值是10M.而不是无穷大。

好坏判断检测二:有是通过串接在220v交流市电里面，看灯泡的是否可以正常点亮。判断电容是否还有容量。初步检测是否正常。