苹果三蒸三晒的正确方法

更新时间:2023-05-19 02:31

制作苹果干三蒸三晒方法比较简单,将买回来的苹果去皮清洗干净,然后放到锅中蒸到半分熟左右,就可以放到太阳底下进行第一轮晾晒了,一般要晒一天,晒好之后将苹果回收回来再切成块状,继续放到锅中蒸八分钟左右。

苹果第二次蒸好之后要放到太阳底下连晒两天,晒好之后放到锅里蒸制最后一次,时间可以根据自己的口味进行调整,等蒸好后放到太阳下晒两天就可以食用了,味道非常酥脆有嚼劲。

苹果三蒸三晒的正确方法

一蒸:上汽后蒸十五分钟到二十分钟,把苹果蒸透。建议用盘子来装苹果,因为第一次蒸的时候苹果会出汁,后两次蒸也会少量出汁。

一晒:放到阳光充足的地方晾晒一到两天,晒到苹果表皮略干,用手摸不出来水分。要是阴天也可以用烤箱100度烤一个小时。

二蒸:上锅蒸15分钟

二晒:再晒一到两天,晒的时候记得翻面。

三蒸:再上锅蒸十五分钟。

三晒:蒸完再拿去晒,这是最后一次。晒到喜欢的程度就可以吃了。吃不完的放到密封盒子里,随吃随取。

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