1、准备苹果两个削去外皮，将苹果切成4块去籽，然后切成大小均匀的滚刀块，装入盘中备用。

准备一个大一点的盆子，放入一勺面粉、一勺玉米淀粉，面粉和淀粉的比例是1:1，再加一小勺无铝泡打粉，泡打粉可以起到蓬松的作用，家庭做可以不放泡打粉。

2、一勺植物油适量清水，左三圈右三圈的搅拌，不要照着一个方向搅，免得面糊上劲，搅拌均匀至粘稠，粘稠度可以扯丝。

3、下一步把切好的苹果倒入另一个盆中，放入一勺玉米淀粉拌匀，让每一块苹果都裹上淀粉，先裹上干淀粉，脆皮糊不容易脱浆。

4、现在开始给苹果挂糊，把苹果倒入搅拌好的面糊中用手抓匀，让每一块苹果都均匀裹上面糊。

5、提前准备一个盘子，在盘底上均匀的涂上植物油，用它来装拔丝苹果，免得拔丝苹果粘在盘底上夹不下来。

6、食材准备好了，现在我们开始炸苹果，锅内烧油，油温至五成热起锅或开小火，把苹果一块一块放入锅中，油凉以后把锅放在火上，继续下苹果，小火炸3分钟，表皮变硬，颜色呈金黄色捞出，升高油温至7成热，倒入苹果复炸30秒左右，倒入笊篱中控油，经过复炸的苹果，颜色鲜亮口感更脆。

7、下一步开始制作糖浆，锅内留底油，油热以后，加入白糖一勺，慢慢加热，用勺子不停的搅拌，化开白糖随着温度的升高，会起很多泡泡，待大泡变成小泡，糖汁呈金黄色即可。

8、放入炸好的苹果快速翻炒，让苹果均匀裹满糖汁即可出锅，装入刷好油的盘中。

苹果拔丝家常做法

用料：苹果、鸡蛋、白糖、淀粉、花生油

一、苹果洗净，去皮去核，切大小基本相同的块

二、鸡蛋打入碗中，加小许淀粉及水调成稀一些的糊

三、苹果块放入碗中，让其均匀的挂上薄蛋糊

四、锅中加花生油，六成热，转小火，苹果块入锅，炸至金黄色捞出控油

五、锅中留小许油，加入白糖，小火熬制糖稀，期间要用锅铲不停的搅拌，糖化后变色并起密集的小泡

六、将炸好的苹果块倒入锅中翻炒，使苹果块均匀蘸上糖稀即可出锅装盘

苹果拔丝家常做法

食材

苹果100g糖200g水100ml淀粉50g油20g

方法

1将苹果去皮，进行切块。

2放入淀粉，搅拌均匀。

3锅中倒油，放入苹果。

4炸至金黄捞出。

5锅中倒水。

6放入糖，熬制颜色发黄。

7倒入苹果快速翻炒均匀。

8拔丝苹果出锅装盘即可。

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苹果平板屏幕反了怎么办

1、ipad设置有问题导致的，即手机开启了自动旋转功能，所以ipad会根据重力感应自动旋转，甚至颠倒屏幕可以打开设备中的“设置”界面，然后定位到“通用”界面。在通用界面的“侧边开关用于”下点击选择“锁定屏幕旋转”即可。

2、ipad系统有问题导致屏幕颠倒，可以重启手机试试，必要时可以将系统重置或者升级到最新版本来解决。

3、也有可能是硬件故障导致的，比如屏幕排线故障、ipad的图像处理芯片故障、重力感应器故障、相关电路故障等，这种情况需要联系ipad的售后服务进行检修才能解决。

苹果手机一直修不好能换新吗

这个是可以给你换新的，如果一直修不好的话，在修理三次以后就能够给你申请更换新机的，工作人员都会给你更换全新的未激活未拆封的手机

苹果手机怎么没有浏览主页

1、苹果自带浏览器点开显示尚未接入互联网，是因为没有允许safari浏览器使用数据，按照以下步骤即可使自带浏览器点开显示尚未接入互联网了：（以系统IOS12为例）首先打开手机上的设置。

2、2、进入设置页面后点击蜂窝移动网络。

3、3、点进去后找到Safari浏览器，点击。

4、4、可以看到是处于关闭的状态。

5、5、勾选WLAN与蜂窝移动网即可。

6、6、再打开Safari浏览器，可以看到可以接入互联网并正常上网了。

为什么苹果主页不显示更新提示

1、苹果手机不提示系统更新，可能是系统已经是最先版的或者是手机已经越狱，还有可能是关闭了自动更新的功能。

2、首先就是查看是不是最新版的手机系统，点击设置——通用——关于本机——版本。

3、已经越狱的手机是不支持系统提示更新的。

4、就是查看是不是关闭系统更新提示导致设置不显示更新提示。点击设置——iTunes store和AppStore——更新，查看该功能是不是被关闭，导致不能自动下载更新系统文件，所以不显示更新提示。

苹果手机主页搜索页怎么消除

“首先找到手机桌面上的设置图标，点击设置，在设置界面下滑菜单栏，找到siri与搜索选项，然后点击进入siri与搜索选项，进入siri与搜索选项界面后，下滑菜单栏，找到搜索建议选项，这时可以在搜索建议选项后边看到一个小按钮，关闭后边的小按钮即可关闭ios 左侧搜索界面。”