川菜芹菜炒牛肉怎么做

更新时间:2023-04-17 10:06

材料

主料:牛肉250g、芹菜50g

辅料:油适量、豆瓣15g、花椒粉3g、淀粉5g、老抽10ml、姜适量、盐适量、味精适量

芹菜牛肉末

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尽量选择嫩一点的芹菜

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芹菜洗净切末

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牛肉放入烧开的水中焯一下(现在大多都是注水牛肉,不焯炒出来就成煮牛肉了)

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捞出来滴干水剁成细末

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往肉末里放入豆瓣,淀粉,老抽,姜末,花椒粉

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用筷子拌匀

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热锅加入适量油烧烫

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放入牛肉大火翻炒

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待牛肉炒熟下芹菜小炒片刻加盐,味精便可起锅

川菜芹菜炒牛肉怎么做

芹菜洗净在开水焯好,牛肉切成簿片,青红小辣椒切成丁,油热放辣椒,煸出辣椒香放牛肉片翻炒,加料油,辣酱,一品鲜,两分钟后芹菜放入,翻炒几下加盐,鸡精出锅

川菜芹菜炒牛肉怎么做

主料:牛肉50克,芹菜200克,酱油5克,淀粉10克,料酒,葱,姜各2.5克,植物油15克,盐5克。

做法:

1、将牛肉去筋膜洗净,切碎用酱油、淀粉、料酒调汁拌好将芹菜理好,洗净切碎,用开水烫过葱去皮洗净切葱花姜洗净切末。

2、锅置火上,放油烧热,先下葱、姜煸炒,再下牛肉末,用旺火快炒,取出待用。

3、锅中留余油烧热,下芹菜快炒,加盐炒匀,然后放入炒过的牛肉末,再用旺火快炒,并加入剩余的酱油和料酒,搅拌几下即成。

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香菇芹菜肉丁臊子的做法

主料:猪前腿肉350g、香菇500g、芹菜50克。

辅料:油适量、盐适量、生姜片两片、豆瓣酱一勺、老抽适量、白糖少量、香菜末适量。

香菇芹菜肉丁臊子的做法:

1、前腿肉洗干净切成丁,分成肥瘦两边。

2、香菇洗干净切成丁。

3、锅内油烧热,肥肉先下锅小火煸。

4、煸得出大油之后,放入瘦肉丁,同时火开大。

5、放入生姜片、和一勺豆瓣酱一起炒。

6、放入老抽继续炒,炒至肉丁7分熟,放入芹菜、香菇丁一起炒。

7、放水,汤煮开之后小火慢炖40分钟直至汤汁浓稠。

8、起锅之前放一点…

芹菜的种植密度是多少

芹菜的种植密度是10公分见方就可以了。

芹菜种植密度:1*2寸的株行距都行。

定植时,将每一眭面开7道小沟,沟深10厘米,沟宽5厘米,沟间距18-20厘米。将幼苗直立地放入沟中,株距:本芹8厘米亩栽苗45000株左右西芹20厘米,亩栽苗16000株左右。

芹菜的种植密度是:行距18厘米、株距8厘米。

芹菜和什么菜炒了好吃

芹菜可以和木耳放在一起炒的,而且我们炒芹菜的时候还可以放上一些肉,这样搭配起来就很有营养,我们家炒芹菜一般都是跟肉和木耳放在一起炒,这样不仅营养均衡,而且颜色看起来也会比较好看的。

芹菜和什么菜炒了好吃

可以用芹菜做饼【凉拌蔬菜饼】

1、一小把 芹菜,洗净后切成芹菜碎半个 胡萝卜,洗净后切成碎粒 大葱切成葱花,一起放入盆中,加 食盐、花椒粉、十三香各适量。

再打入2个 鸡蛋,加少许 植物油,搅拌均匀,加一勺 面粉、半勺 玉米淀粉,拌匀即可。

2、拿出一个铁板或盘子,刷上一层 植物油,撒上适量 白芝麻,摊上馅料。

蒸锅…

植物大战僵尸芹菜简笔画

株高70厘米以上,叶色翠绿,叶柄宽厚心实,纤维少,品质脆嫩,适应性广,耐寒耐热性强,不易抽苔,抗病性强,耐贮藏,定植后80天收获,单株重1公斤左右,667平方米产8000公斤以上。

芹菜株行距多少合适

芹菜种植适宜的株行距在15公分。

用平畦沟栽的方法进行定植。定植时,将每一畦面开7道小沟,沟深10厘米,沟宽5厘米,沟间距18-20厘米。

芹菜株行距多少合适

栽种芹菜的时候,株距一般是在10cm左右,行距是在15-20cm左右。

行株距15~20厘米×10~15厘米,也可采用双株定植,株行距20~25厘米见方。

芹菜株距在10厘米左右,行距在15-20厘米