新鲜银杏果怎么去核-经验

之前把银杏外面的那层皮和沙子拌在一起，在水里一阵的揉搓几次，然后银杏果就干净了，也没有臭味了。要想银杏果去核，那么就在大太阳下晒和炒焦也行。

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把酸枣核清洗干净，冷水下锅，水将酸枣核淹没就好，开火将酸枣核煮熟透了，然后把酸枣核捞上来冷却了，然后戴上手套，用力挤压或者抓都可以，皮和核就全部出来了。

取缸一口，内放清水约8分满，另将枣仁置竹箩内，容量为竹箩的60%，然后将箩放入缸内，轻轻搅拌，漂去上浮的杂质，同时利用核壳比重大的特性，使其自然下沉，将箩取出，捧取上层洁净的枣仁，另置。剩余枣仁按上法反复操作3～4次，至箩底基本为核壳为止。

野酸枣去核最快最好的方法

1、可以用筷子去枣核。先拿一颗枣，然后将筷子的这头穿过去抵住，顶了一会后再从头部往外抵，很轻松的就把果核拿出来了，而且这种方法一点也不费…

第一，葡萄的花序上，原先就有相当数量的花朵，其子房中的胚珠发育不正常，不能受精或者胚珠虽正常，但未曾受精。这些花朵，在常规栽培时往往都会脱落如不脱落，结的也是无核果。葡萄无核剂有防止形成离层、防止脱落并吸引营养进入子房的作用，因而使这些原先就不可能形成种子的子房，结出无核果。

第二，无核剂在花前使用时，胚珠内的胚囊还未形成。由无核剂的干扰，使胚囊不能正常发育，从而使异常胚珠的百分率大大提高。

第三，少数仍有正常的胚珠并已受精的幼果，在花前和花后无核剂的作用下，改变了果实内部的激素平衡，干扰了幼果内部的营养分配，使种子败育，种皮不能硬化。

第四，无核剂种…

可以用小刀去除梨核，操作方法如下：

准备材料：雪梨、水果刀

1、先把雪梨清洗干净，然后用小刀削去梨的外皮。

2、然后把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。

3、然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部。

4、最后即可把处理好的雪梨放入炖盅进行料理或者直接使用。

区别是：

去核荔枝泡酒，荔枝肉容易烂，酒会变得混浊，酒味也会变质发酵。

不去荔枝核，浸泡酒，荔枝会保持原样，浸泡酒中时，酒的颜色清，而且荔枝粒粒圆润在酒中特别好看。

浸泡荔枝酒，不能取除荔枝核，否则酒无法饮用，色泽混浊，时间略久，荔枝肉在酒中发酵变酸。