李子快速去皮将浓度为10~20%的氢氧过钠溶液加热至98~100℃后,倒入李子,浸泡1.5~2分钟后,立即放在流动清水中搓洗,以除去果面残留碱液。 榨汁的话,就不要去皮啦。李子属于核果,形状为球形,卵球形或者是近圆锥形,直径大概3.5-5厘米之间。
李子如何快速去皮
李子快速去皮方法如下:
冰箱冷冻法:李子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样李衣剥起来既快,李子肉又完整。
其他去壳的方法:
热水浸泡法:生李子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出李子切开,李皮即随李子壳一起脱落,此法去除才子子皮省时、省力。
李子如何快速去皮
李子和小汤匙分别洗净,先用小刀将李子切一个口子,然后用汤勺将李子的果核挖出来。李子的核比较大,不容易分离,使用汤勺的应该注意力度,不要用太大力,不然会破坏李子的果肉,影响李子的味道和口感。
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竹笋如果不去皮,放在冰箱会坏吗
会坏。
将竹笋放到常温的环境下或放到冰箱可以保存3-5天的时间,而没有去掉外壳的竹笋用密封保存的方法,可以保存30天左右的时间,保存期间需要放到一个阴凉避光处即可也可以将竹笋用沙子埋藏起来之后,放到阴凉的地方可以保存2-3个月。
五十斤玉米去皮能磨多少面
46.5斤玉米面。
1斤玉米能磨出0.93斤玉米面,50乘以0.93等于46.5斤。
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物, 植株高大, 茎强壮, 是重要的粮食作物和饲料作物, 也是全世界总产量最高的农作物, 其种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。玉米一直都被誉为长寿食品, 含有丰富的蛋 白质、 脂肪、 维生素、 微量元素、 纤维素等, 具有开发高营养、 高生物学功能食品。
五十斤玉米去皮能磨多少面
问50斤玉米能磨多少斤玉米面?玉米在加工成玉米面的过程中,损耗是必然会有的,这其中有机械磨面时产生的高温消耗掉了玉米本身的水分,还有自然的损耗,总体…
青皮石榴怎样去皮
1、
拿一个完整的石榴,用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着划一圈。
2、
顺着刀痕,将石榴顶部的小盖完整地剥开。
3、
仔细观察石榴的横切面,可以发现里面有一道一道的薄膜。
4、
顺着薄膜用水果刀从切口边缘向根部划一下,一般切4、5刀即可。用手轻轻一掰,石榴就剥好了,而且一颗都不会碎。
橄榄不去皮怎么腌制
1、把准备好的橄榄用手挨个挑选一下,去除那些有伤痕或有虫蛀的橄榄果,把准备好的清水放在锅中加热烧开,再放入适量的食用盐,水与盐的比例应该是4:1左右,等盐全部化开以后,关火降温。
2、把准备好的橄榄果用清水洗净以后,然后把表面的水分晾干,再把它装入到无油无水的玻璃瓶中,随后倒入降温以后的盐水,要让盐水没过橄榄3到4厘米。
3、把瓶口密封好以后,放在阴凉的环境中腌制,一星期以后瓶中的橄榄就能入味,想吃的时候可以直接取出食用,而且这种橄榄腌制时间越长,味道越好。
角瓜用去皮么
角瓜用去皮。角瓜质地较硬,很多人在烹饪时不知道该怎么处理。其实不难处理,买回来的角瓜清洗之后再削掉外皮,随后再次进行清洗。
把角瓜切成适当长度的小段,然后切成长方形的略厚一些的片,再改刀成厚度均匀的小长条,这样就可以下锅了。