烧干锅能直接倒水吗-经验

不能。当锅烧干时，应该立即取下，让其自然降温，不能加水，加水后可能会变形、炸裂。烧干锅可以用钢丝球、洗洁精和番茄酱的混合物轻刷烧焦的锅底。烧干锅后可以用香蕉皮、苹果皮、柚子皮等除去锅上的黑物质。

烧干锅了能立刻倒水吗

锅是一种炊事用具，可以对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。

炒菜最好用铁锅，铁锅是最安全的锅，尽量不要用铁锅煮汤，不宜盛食物过夜。

锅分为高压锅、铝锅、不锈钢锅、砂锅、铁锅等，不锈钢锅不宜长时间装盐，砂锅不宜盛装酸性食物。

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先要将电源关闭，将水箱取出，打开水箱注水阀后，往里面加水加水后要将这个水阀拧紧才行，注意一定要加入冷水才行，把它放在主体上电源接通上，才能开始使用。

挂烫机在使用时，先要往这个箱中加入水才行，水加热后才会有的蒸汽，蒸汽跟衣服接触后才能将衣服上纤维软化，这样才能把衣服烫平的，在加水时一定不可以往水箱中加热水，要不对衣服跟发热锅质量都是造成一些影响的。

当然可以加水了。不过却要看你把锅烧到了什么样的一个程度。如果你把锅已经烧到了一个赤红的程度的话，那这个时候是绝对不可以加水的，你要马上停止烧火，并且要立刻把锅边的易燃的物品挪开防止太高温引起燃烧。等到锅恢复正常温度再加水做你想要做的事情就可以了！

锅烧干后首先要把火关掉，然后让锅自然冷却，千万不要直接往烧干的锅里面加入冷水，这样做肯定会因为锅里面因为冷热不均而造成锅底变形，铸铁锅还会因此而炸裂，还有可能会伤害到自己。所以一旦发现锅被烧干就立即关火让它自己慢慢的冷却。

锅烧干是自然冷却还是加水冷却

当然不能放冷水撒，过热遇冷，砂锅马上就会出现裂纹，甚至爆裂开。应当让它自然冷却，急的话用风扇对着吹，或放在有风的地方。

锅烧干后如闻到有臭鸡蛋一样的气味，很可能是燃气泄漏，此时千万不要开关任何电器，避免产生电火花。冰箱一般都放置于厨房，如果发生燃气泄漏，冰箱的启动也可能会引起爆炸，应该到室外电闸处切断电…

烧干的锅还能用，但是要把锅洗干净才行。因为不锈钢导热系数不大，底部散热缓慢，温度易集中，所以使用不锈钢炊具时火力要控制一下，尽可能让底部受热面广而均匀，既可节约燃料又能防止锅底食物烧焦。不锈钢锅具要避免与尖硬物碰撞，否则会造成锅具划伤有瘪痕不仅损害其美观还影响了锅具的密封性能。

不锈钢锅使用一段时间，其表层会形成一层雾状物，导致炊餐具表层发暗。这需使用软布沾上去污粉或中性清洗剂擦拭，就能恢复光亮。如果其外表层受烟气熏黑，也能采取此方式。

、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏，如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话，可以用粗布来代替钢丝球)

2、山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。

4、啤酒和白酒去糊锅底如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1：1：0.5)混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。

5、苹果皮或梨皮去糊锅…