花生米需用清水洗净后控干，然后在锅中放入食用油，把控干水份后的花生米在油没热时倒入。

其次，炸花生米时油温不宜过高，最好把火力调到中小火，然后用铲子不断翻动，让花生米保持受热的均匀。

当翻动中的花生米一小部分炸开时，就证明火候差不多了，可以继续翻动半分钟，然后出锅，最好出锅时花生米是九成熟，这样花生米上油的余温会把它的火候加热到正可口。

最后，把炸好的花生米，晾半小时左右，会更加香脆可口，然后加入少量的食盐或者白糖拌匀，就可以直接食用了。油炸花生仁的食疗价值油炸花生仁比生的花生仁具有更高的营养价值，油炸花生仁的热量和碳水化合物会升高，铁、锌、钙的比例也会升高。

所以，经过烹饪的花生仁不但能增加食物

怎样把花生油烧开的相关内容

九三和牟农花生油哪个好

牟农花生油好。

牟农花生油精选当地当年的新鲜花生，去劣选优，保证颗粒饱满，营养价值丰富。牟农花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油，加热后味道更醇厚。牟农Lunch花生油，只取第一道原油精华，杜绝多遍反复制取，无损保留花生原香与营养元素。油香醇正，色泽金黄，层次丰富的极致口感，其背后是对花生生命力的尊重，更是平均20粒花生，才榨取1滴原油精华的不灭匠心。

刀唛纯正花生油怎么样啊

刀唛的花生油确实不错，油香饱满浓郁，油酸比较高，油烟少，色泽金黄透明，炒菜很好吃也很香。

精选优质的大粒花生，采用物理压榨工艺，花生天然的丰富蛋白质较好的保留在花生油中，有一股醇正浓郁的花生原香，含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。

2017年纯正花生油现在能吃吗

2017年的不能吃了，过期时间太长了。

打开的油应在3个月内用完，平时倒入油壶里的油最好一周之内要吃完，尽量减少与空气接触，暴露在空气中时间太长，出现致癌物质增加的情况就更容易发生。尽量买新鲜的油。看好生产厂家和有效期的日期，买回家的油应常温保存在通风、干燥处，开封后应尽快食用。

低芥酸菜籽油和花生油哪个好

两种不同类型的食用油其实没有可比性的，不同类型的食用油，所含有的营养元素也不一样，可以轮换着吃。先说低芥酸菜籽油这个油有以下有点：

1、油烟点高，所以很适合高温烹饪，煎炸等

2、含有大量适合人体的不饱和脂肪酸，所以适合肉类的烹饪，减少饱和脂肪的摄入

3、易吸收，人体对于低芥酸菜籽油吸收可以达到99%，有利胆功能，即时肝脏处于病理状态的人也狠适合吃低芥酸菜籽油。

4、含有多种营养元素，具有延缓衰老、养颜美容、提高记忆力、预防视力下降等多种好处。

下面再说说花生油：

1、花生油饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的…

葵花籽油与花生油哪个好

葵花籽油更好！顾名思义就是用葵花籽提炼而成的。葵花籽油的不饱和脂肪酸比花生油的要高很多，如果大家需要补充不饱和脂肪酸，建议选择葵花籽油。