所需食材：

猪大骨，姜，大葱，香叶，八角，桂皮，干辣椒，冰糖。

制作步骤：

1、买回家的大骨头用清水冲洗掉外面的血水，再放入清水中浸泡30分钟左右，中间可以换一下水，让大骨头中的血水慢慢析出，这样炖出来的大骨头鲜香无异味，浸泡的时候我们就可以准备配料，少许葱段、姜片，3片香叶，2个八角，1根桂皮，适量干辣椒备用。

2、锅中加入足量的清水，冷锅冷水倒入清洗好的大骨头，加入少许姜片、葱段、料酒，水开后再煮2分钟，撇去血末杂质后，捞出大骨头。

3、熬糖色，想要酱大骨的颜色鲜亮有食欲，少不了糖色，锅中加入冰糖和清水1:1，少许的食用油，小火慢慢熬制，当糖液熬制成枣红色时，倒入一碗开水，记得这里是开水，如果用冷水很容炸锅，搅拌均匀后糖色就做好了。

4、锅中加入宽油，油热倒入准备好的配料，中火炒香后倒入焯好水的大骨头，翻炒均匀。

5、加入熬好的糖色，2勺黄豆酱，3勺生抽，2勺老抽，适量的盐和足量的清水，将调味料搅拌均匀。

6、大火煮开后，转中小火焖煮40分钟，想节省时间也可以倒入高压锅中，压20分钟即可，不过最后需要再倒入炒锅中，大火收一下汁，收到汤汁浓稠即可，一盘酱香四溢、软烂鲜香的酱大骨就做好了。

小贴士：

做酱大骨看起来简单，但要想做的酱香浓郁，香烂入味，每一步都是关键，毕竟细节决定成败，首先大骨头一定要处理干净，先浸泡后焯水，这样腥味、血水基本上就没有了，其次配料准备齐全，菜品的味道和调味品、配料有着决定性的关系，最后就是焖煮的时间一定要到位，这样做出来的酱大骨肉质软糯，好吃不油腻，特解馋。

酱骨头的做法视频小秋

1、将猪圈圈骨清水洗净锅内坐水，放入拍松生姜1块，花椒粒20粒左右大火煮开，将猪骨入锅焯煮，淋入料酒1汤匙，煮出血腥浮沫后捞出，用温热水再次将猪圈圈骨洗净，控水备用

2、生姜切厚片、大葱切段、蒜瓣去皮备用，准备好香辛料(八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、干红椒等)，用温热淘洗干净控水备用将红油豆瓣酱案板上斩细备用

3、炒锅烧热注油，将葱姜蒜及香辛料下锅煸香拨至锅边，将剁细豆瓣酱倒入锅中央，炒至红油渗出

4、将圈圈骨倒入锅中与调料翻炒均匀，淋入料酒炒匀，添加生抽、老抽翻炒，往锅中倒入高汤，水量要没过食材面2-3厘米，丢入几粒冰糖，大火煮开锅后转中小火焖煮

5、将厚片五香干子用清水稍加冲洗，置案板上对角线方向划蓑衣刀（便于后期入味），将如此处理后的五香干子排入平底煎锅中，煎至双面焦香略为起油泡泡，出锅控油备用

6、圈圈骨酱焖至熟软透味时（约30分钟），将煎制过的五香干子放入锅中一同焖煮，锅内酱汁收稠浓时，调入适量精盐，少许香醋掂匀锅，将五香干子夹出铺在盘底，酱骨头出锅摆放其上，便可上桌食用

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pr导出视频删除后能恢复吗

1、时间标尺移动音频或视频丢失处

2、按F键，它会调出源监视器窗口

在源窗口中有显示你视频区间的内容

3、仅托动音频 把音频托回

仅托动视频 把视频托回 这样不小心删除掉的音频或视频就恢复了

4、Pr的界面可以随意托动的

有时候我们不心会把它，会把它托乱或关闭掉

窗口-工作区-重置为保存布局

pr导出视频编码传递进度不动

1、改编码格式为H.264尝试一下2、不行的话试试导出图片序列再导入pr重新输出3、一般卡长时间不动会报错，看下报错内容再解决

中视频伙伴计划开通了可以关吗

中视频伙伴计划开通了不可以关，中视频计划加入后就不能退出了。

但是可以进行一些类似于退出的操作，可以打开今日头条右上角的设置，打开账号与安全，把抖音的账号解绑掉，每次发布视频的时候拉到最后创作设置的时候，不要同步到抖音，这样可以避免抖音分流你在西瓜上的流量。

总之经营这个中视频计划想要一直保持一定的收益其实还是很辛苦的，要让视频满足它得审核条件等等，真的想参与的话一定要做好功课。

视频号录播怎么才不容易被发现

方法如下：

1、使用网页版

直接使用录屏软件，即可不被检测到。

2、使用专用的加密播放器

方案一：架设高清摄像机

方案二：一台电脑播放，另一台电脑远程控制进行录屏。

远程方案，比如微软自带、向日葵、ToDesk等

方案三：虚拟机安装win7，安加密播放器。使用本机录制虚拟机上的播放。

ppt怎么让视频贯穿整个ppt

ppt让视频贯穿整个ppt的方法步骤

1、首先打开PPT软件，点击顶部的插入菜单，选择视频下面的文件中的视频选项。

2、然后将准备好的两个视频文件导入进PPT中来。

3、接下来各自选择两个幻灯片页面，点击顶部的切换菜单，设置幻灯片为自动切换。

4、然后选中幻灯片中的视频文件，设置视频的播放为自动播放。

5、接着点击顶部的文件菜单，然后选择创建视频选项。

6、在弹出的界面中给视频文件起一个名字即可。