净含量检验细则

净含量是指去除包装容器和其他包装材料后内装物的实际质量或体积，即内容物(可食物)的实际量。计量检验时，不论产品的包装材料，还是与该产品包装在一起的其他材料，均不计入净含量。预包装食品的净含量应符合产品标签中的明示值、相应产品标准以及《定量包装商品计量监督管理办法》（国家质监总局第75号令）的有关规定。

1抽样方案

1、1产品包装的净含量复秤

一般在生产车间中内包装完成后由车间主任或质检员进行，按随机取样方式，抽取当天生产的未检产品（5～10个包装）进行称量，并作记录。每天一次，具体依据需要而定。

1、2产品出厂检验

可按下列抽样方案的确定样本量。再从成品仓库待检验产品批中按随机取样方式抽取规定的样本量。

1、3.1按照企业执行的产品标准和《产品出厂检验操作规程》的规定进行组批、

抽样和检验，必要时按《定量包装商品净含量计量检验规则》（JJF1070－

2005）中的规定进行。

1、3.2原辅材料验收检验：如原辅材料采购验收时需作净含量检验的，也可参照

此法进行。

2检验方法与记录

2、1计量器具选择：根据包装大小选用合适大小的计量器具（磅秤、台秤、天平

等秤具或量筒等量具、量器）进行测定，结果记录于检验原始记录表中。

2、2连包装称量法

2、2.1分别称取毛重（总重量）与皮重（内包装材料重）或平均皮重，毛重与皮

重之差即为净含量。

2、2.2平均皮重测定方法：随机从包装材料库中抽取50只～100只包装袋，按下

面两种方法：

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食品网上进货需要什么票据

从事食品加工和食品销售行业，合法经营的资质是取得工商局颁发的营业执照。开零食店的证件一般是包括有《食品流通许可证》、《营业执照》、《税务登记证》、《健康证》。

办理营业执照的步骤如下：

1、需要准备一份店铺产权证复印件。(即使是租来的房子，也需要租赁协议)

2、复制两张身份证和5张一英寸的照片。

3、向当地工商部门申请营业执照。

4、如果你去税务局办理税务登记证，看来你还得去质检局办理行业代码证。

5、取得税务登记证后申请发票。发票申请分为两种类型:第一，根据固定税收方法，即无论营业额如何，每月支付相同的税额。第二是…

上海悦派食品蛋糕工厂怎么样

上海悦派食品蛋糕工厂很好，上班工作时间不是很长，一般都是八小时工作时间，很轻松，工资还可以，工厂环境很卫生，工厂很大，周未有休假。

工厂有多个车间，各做各的工序，蛋糕都是用正规的食物，质量好，销量也很好，我有一姐妹在那里上班，经过从厂里批发蛋糕带回家吃。

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酒店收取自带酒水服务费不合法。

“禁止自带酒水、包间设最低消费、收取服务费等都属于餐饮业的霸王条款，属于一种行业垄断。”

《消费者权益保护法》第二十六条第二款、第…

食品实体店可以从网上进货吗

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食品安全法第126条规定

第一百二十六条　违反本法规定，有下列十三种情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：

　 （一）食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验

　（二）食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员

　（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度

　（四）食品生产经营企业…