做巧克力的油可以用食用油吗-经验

可以

可以用味道清淡的食用油，比如橄榄油。不要用豆油，会影响巧克力的质量和口味。自制巧克力的步骤：

1、材料：巧克力酱250克，黄油15克，可可粉适量。或者：巧克力160克，鲜奶油80克，水饴10克。

2、先将模子抺上油，为了烤纸更加贴合。

3、用烤纸铺垫底部和四周，用绳子扎上固定。

4、称量250克的巧克力酱。

5、将巧克力酱隔热水加热至完全融化。

6、加入黄油，搅拌至完全融入。

7、倒入模子里面，抹平进冰箱冷藏，至少2个小时。

8、当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来，用热过的刀子切割成小的长方块。

9、一块块地放入可可粉里面，沾满厚厚一层的可可粉即可。

10、小心地装盘或装盒。　

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根据油的密度计算，4.5升食用油约为8.1-8.28斤。

不同油的密度不同：常温下菜籽油的密度大概在 0.92kg/L左右。4.5*0.92=4.14公斤=8.28斤油的比重大概是水的90%，按此计算：4.5L水是4500g=4.5公斤，4.5L油应该是4.5*90%=4.05KG=8.1斤。

蜀籽乡食用油是指四川成都等地方风味的菜籽油，这种油比较香，做菜好吃。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，產量居世界首位。

菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特優品種的油菜籽則不含這種物質。

不是，轻油是石油炼制后的油性产品，也称为石脑油和白油。它由不同碳氢化合物的混合物组成。其主要成分是含5-11个碳原子的烷烃、环烷烃或芳烃。石脑油可以用来提炼天然气。轻油在常温常压下为无色、透明或微黄色液体，有特殊气味，不溶于水。密度在650至750千克/立方米之间。

不要放油好。

买的酱黄瓜就是没有放油，味道比较清香。每年都要腌制一些小黄瓜，就是在秋天黄瓜拔秧的时候摘下来的小黄瓜腌制上最好。把小黄瓜洗干净晾干。锅里面放水加上花椒，生姜，盐酱油烧开以后放凉，把腌制的小黄瓜放进小坛子里面，把熬制好的水倒进去密封就可以了。如果放油感觉不清爽。

要想了解食用油为啥涨价，首先我们需要了解控制食用油的几个价格因素：

第一，原材料成本。

生产原油的上游成本价格上涨就必然会造成原材料成本上涨。

第二，大家知道，现在人工成本每年都在上涨，因此，人工成本上涨也一定程度上引发了食用油上涨。

第三，人为干预。

如果发生战争，食用油作为百姓的重要生活物资，各国都控制食用油的出口交易，就会造成食用油短期快速上涨。