熟透的柿子吃不完怎么处理

更新时间:2023-04-17 10:15

步骤1

可以做成柿子丸子,容易储存还好吃。具体做法如下:准备500克熟柿子

步骤2

柿子去蒂,洗干净。

步骤3

用手拿一个柿子握在手里,果蒂处向下,轻轻一握,里面的果肉和汁液就都出来了,把皮扔掉。

步骤4

拣出里面的果核。用筷子搅匀。

步骤5

放入适量白砂糖,搅匀

步骤6

放入适量面粉,最好分次放入

步骤7

搅拌均匀。

步骤8

像这样用勺子挖一些,倒垂着不会很快往下掉就行了。

步骤9

手上沾少许水,取少许面糊,整成圆形。

步骤10

锅中倒适量油,烧热,放入一个丸子,先试一下油温。四周冒泡泡就可以了,全程小火炸制。油温合适,就迅速的依次把丸子生坯下入油锅,放的时候要分散开来放,以免粘到一起。

步骤11

用筷子勤翻面,以免炸糊。炸成金黄色后捞出控油。

步骤12

成品

熟透的柿子吃不完怎么处理

步骤1

准备吃不完的柿子。

步骤2

将柿子皮削掉。

步骤3

放入盆中加入清水。

步骤4

用手清洗干净。

步骤5

捞出摆放在筐中。

步骤6

在太阳下晾晒成柿子饼即可。

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熟透了的柿子,你只要轻轻的捏一下,便会流出甜甜的汁水,吃上一口便会觉得香甜可口。

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