炖羊肉配的菜有很多的,比如炖红萝卜或者白萝卜或者胡萝卜,都很好吃,炖好的羊肉还可以做火锅,下豆腐吃也不错,更好吃的莫过于下香菜吃,还可以下白菜吃。
炖羊肉配什么蔬菜
炖羊肉最正宗的是清炖,什么菜也不配,当然也要看个人爱好,羊肉配点冬瓜也是非常不错的选择,羊肉还可以炖萝卜,胡萝卜或者白萝卜都是可以的!
炖羊肉配什么蔬菜
1、大白菜
大白菜放在羊肉汤里面去煮真的是绝配。首先大白菜最好是选择菜叶,因为菜叶会特别的嫩,而它的菜梗比较硬,口感一般。所以如果是菜叶和菜梗一起的话,建议大家把菜叶和菜梗分开,先把菜梗放进去稍微多煮一会儿,再把菜叶放进去煮,而且一定要煮的软烂才好吃。
2、香菜
香菜有着特殊的清香味,很多人对它又爱又恨,有些人觉得特别好吃,特别香,但是有些人却受不了它的味道。其实香菜放到羊肉汤里面也非常好吃,而且香菜的特殊清香味还可以去除羊肉汤的腥味儿以及膻味,汤喝上去更加清爽可口。
3、豆腐皮
豆腐皮是豆制品当中比较好吃的一种,已经泡发开的豆腐皮放入到羊肉汤冲去煮,豆腐皮当中的气孔吸收了羊肉汤的汤汁,吃上去非常的鲜美,而且豆腐皮吸收羊肉汤的油脂之后,羊肉汤喝上去也没那么腻。
炖羊肉配什么蔬菜的相关内容
牛肉搭配什么蔬菜包饺子最好
食材:牛肉350克,黄瓜一根,香菇四个,大葱2根,生姜10克。
做法:牛肉切丝,放砧板上用刀剁成牛肉馅儿后放入碗中,加适量料酒、胡椒粉、淀粉,用力抓拌均匀腌制十分钟。
黄瓜擦成细丝后,放入碗中加5克食盐,腌制二十分钟。香菇去根洗净,切成小丁。大葱、生姜切末。
取出腌制的黄瓜丝,用手挤出汁,放砧板上剁碎后放入盆中,倒入腌制好的牛肉馅、大葱末、姜末,加适量精盐、胡椒粉、十三香、老抽、料酒、鸡精、花生油,用筷子顺着一个方向不停搅拌十多下即成。
牛肉搭配什么蔬菜包饺子最好
牛肉和荠菜、包心菜、香菇一起包饺子比较好吃。牛肉香菇馅饺子的做法…
炒蔬菜粥一般都放多少油
放一丁点儿就可以,原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1、 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2、 香菇用温水泡发玉米摘粒胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3、 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
熟石灰可以直接撒在蔬菜上吗
不可以。熟石灰属于中强碱,微溶于水。如果将石灰直接撒在蔬菜叶子上,叶片会被碱性损伤。从实际需要分析,蔬菜生长过程中,需要钙元素,但不能直接撒熟石灰,可以用它的水溶液稀释后,进行叶面喷施,可以起到补充钙元素、防虫防病的作用,原因是病虫害需要酸性环境。
年前种什么蔬菜年后收
当然还得分地区来看,因为地区的差异气候条件也是不同的。
广东福建一带在正处于气候学上真正意义上的春天,大部分蔬菜均可以种植,如香菜、韭菜、油菜、小白菜、空心菜此时种植较为适合。
江浙一带春节前后多种植土豆,而北方则主要以芽苗菜种植为主。
年前种什么蔬菜年后收
年前种植什么蔬菜年后收
很高兴为您解答这个问题
菠菜:年前立冬左右种植菠菜,到年后就可以收到一片绿油油的大叶菠菜了
蒜苗:冬至前后用当年的蒜完成栽种,到年后3月份左右就可以吃到蒜苗了,四月份就能吃到蒜苔
圆白菜:年前种植年后3月份收成…
最早的蔬菜大棚出现在什么时候
最早的蔬菜大棚出现在什么年代的问题
首先说。我国保护地栽培最早的有记者,是西汉时期。那个时候的人。种植蔬菜是春天很冷的时候。可以盖上一些书籍呀,牛粪呀,稻草呀等等之类的东西。在延续到塑料大棚的问题。那就是山东省的寿光市王乐义的第一个大棚。