白糖熬糖稀准备好锅具,一碗白糖两碗水的比例倒进锅里,锅放到炉子上大火烧开小火慢熬,在熬的时候慢慢搅动,熬成蕉糖色粘稠就可以了。
白糖熬糖稀的熬制方法的相关内容
晒好的大酱怎么熬制
第一步,把黄豆充分泡透,为的便于蒸熟。泡透后沥水。
第二步,蒸锅里蒸熟透,一般蒸馒头的火候和时间就行。蒸熟后端出来摊凉。东北做法,为了黄豆含水率更高,便于熟了捣碎成泥,一般的是煮不是蒸。
第三步,拌面,麦面或玉米面都行。江淮地区的拌到豆粒之间不粘黏,分开个。东北的把煮透了的豆子,在拌面过程中捣碎成团,然后成型做饼。
第四步,发酵,豆子铺开2厘米厚一层,豆饼就均匀排开。保持一定湿度,温度在20℃以上,40℃以下,便于发酵。这个过程在5-7天。
第五步,备料晒制。发酵好的豆子放入酱缸,按10斤豆2-3斤食盐,不要加碘盐或有其他添加剂的食盐,加水…
熬制好的咖喱汁可以用几天
倒入密封容器或保鲜袋中,放进冰箱冷藏。
找一个密封性比较好的玻璃罐或者饭盒,将剩下的咖喱汁倒进去,盖好盖子,放进冰箱冷藏,可以存放1-2天的时间也可以将保鲜袋套在碗上,倒入咖喱汁后,将保鲜袋系好,放入冰箱冷藏或冷冻,冷冻的话,可以存放十天左右。
陕西豆腐脑调料水的熬制
豆腐脑调料水熬制时,把水烧开时加入大香,生姜,香叶,生抽,花椒,熬制20分钟后汤汁就熬好了,把做好的豆腐脑舀进碗里,舀两勺汤汁浇在上面,再放点煮好黄豆,切细的榨菜就可以吃了。
白糖熬糖稀的熬制方法
白糖熬糖稀准备好锅具,一碗白糖两碗水的比例倒进锅里,锅放到炉子上大火烧开小火慢熬,在熬的时候慢慢搅动,熬成蕉糖色粘稠就可以了。
槐实膏在家怎么熬制
用料:糯米粉300克,澄粉50克,植物油30-40克,白砂糖 30-35克,水130克,槐花100克
做法
1,先将槐花去梗,然后在盐水中浸泡15分钟。
2,浸泡好的槐花再放到80度水温的水中汆一下。
3,把糯米粉,澄粉,糖和水按比例混合。
4,倒入植物油,倒进去水和油是不相融的,要来回画之字,使水油完全融合后放入槐花。
5,倒入容器的工作了。容器事先周围抹油6,大火蒸20分钟出炉。倒膜。大功告成。等冷却切割。
7,直接吃就行,也可以用模具压出造型。