红曲粉好。

红曲米粉是中国传统的药、食两用品，由早稻米经发酵加工而成，多呈红色或暗红色，多用于食品着色。

红甜菜粉是红甜菜经过烘干脱水后，经机器加工磨成粉而做成的蔬菜粉料。红甜菜营养丰富，含有粗蛋白，可溶性糖，粗脂肪，膳食纤维，维生素C等，含有钾、镁、钠等矿物质。

两者在使用上没有什么太大的好坏区分，只有适不适合。红曲米粉用于烧菜染色，配置糖醋口的调色等等。如果是要放酵母的食物，适合用红甜菜粉。

甜菜粉好还是红曲粉

红曲粉好。

红曲粉颜色比红甜菜粉颜色略深，不易受到外界的影响变色或褪色，但红曲粉不能生食，烘焙或烹饪后可显示漂亮的红色。但是红曲粉不能用于奶油调色，红甜菜粉可以，果蔬粉也可以用作奶油调色。用水将果蔬粉调成泥状，慢慢加入打发好的奶油中搅拌均匀，就可以了

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甜菜冷库储存方法

临时贮藏的方法：先挖一条深30—50厘米、宽100厘米左右的沟，沟的长度视种根数量多少而定，将种根堆贮沟内，堆高100厘米左右，呈半圆形，然后在种根上覆土15—20厘米。 简易式种根窖俗称闷窖，是一种地下式土窖，适于生产用种种根的贮藏。如今一般都采用这种方式贮藏。

1、闷窖的规格

在我省一般采用深2米、宽1米、长5米的闷窖，每公顷种根贮藏窖需要30延长米左右。为了节省窖藏用地，窖的长度可以随需要延长，但每隔5米需留30—50厘米厚的土格隔开，此种窖称为串联式闷窖。也可以采用并列式，窖与窖之间应相隔3—5米宽。在地下水位较高的地区，可以选择地势倾斜的地段挖窖，窖的规…

甜菜安宁残留期多久

甜菜安宁残留期30天

甜菜苗后除草一般选择使用安·宁·乙呋黄。安·宁·乙呋黄在土壤中的残留期30天左右，持效期为7—10天，是甜菜田选择性苗后阔叶杂草除草剂，是由甜菜安、甜菜宁和乙氧呋草黄（抑制植物有丝分裂，减少光合作用和呼吸作用）三元复配而成的。无膜甜菜一般进行两次除草，在甜菜两片真叶时开始喷药，亩用药品80-100克，兑水30--40公斤，喷施药后5天进行一次中耕。在甜菜4-6叶期，阔叶杂草2-4叶期，亩用250--300克，兑水30--40公斤摇匀（水温不易过低），对杂草茎叶均匀喷雾。在施药后6小时内降雨需重新喷施。

冻了的甜菜根能喂产后母猪吗

不能啊，冻了的甜菜根母猪吃了怕拉肚子，而且还是产后母猪更不能喂，这样母猪拉肚子了，小猪就会拉肚子，到时候就是个麻烦事，还是别喂了呀。

冻了的甜菜根能喂产后母猪吗

可以。

冻了的甜菜根要把它解冻，洗净泥土，蒸煮后再喂产后母猪。

甜菜的块根及叶、生马铃薯、苦麻菜等都是具有刺激泌乳功效的饲料，母猪在泌乳期间可适当多喂。

冻了的甜菜根能喂产后母猪吗

冻了的甜菜根最好不要喂产后母猪，产后母猪身体虚弱。要喂甜菜根少量可以，大量不行。甜菜根一般需要煮熟饲喂，并和其他饲料搭配。

甜菜茬下年种什么好

甜菜最好的前茬作物是麦类作物，其次是大豆、亚麻、马铃薯和玉米。因为麦类和亚麻生育期短，收获后进行耕翻，既消灭了杂草，又能蓄水保墒，再加上半年的休闲时间，起到了熟化土壤、恢复地力的作用。大豆茬在北方的作物中是肥茬。由于大豆根部生有大量的根瘤，起到了固氮作用，提高了土壤中有机质和氮素的含量，为甜菜提供了良好的营养环境和物理环境。利用大豆茬种植甜菜，应适量施用氮肥，避免氮肥过大，造成地上部徒长，影响产量和含糖。

同时应注意地下害虫的防治。玉米、棉花和马铃薯茬也是甜菜较好的前作。因为种植玉米、棉花和马铃薯普遍选择土壤肥力高的地块， 同时又施用了大量的农肥和化肥，残留给甜菜的养分较多，…

甜菜根为什么不红

可能是温度太高的因素。温度过高，就会增加甜菜根腐烂的速度，而且在高温下很容易使甜菜根出现变色的情况。

甜菜根保持血红色非常的不易，可以将甜菜根冷藏在低温下，或者放置在某个器皿当中，以保持甜菜根的血红色。

甜菜根保持血红色，可以直接用保鲜膜将甜菜根完全包裹起来，用来防止空气进入，防止它的腐烂和干裂，放到冰箱里面进行保鲜，这样能够保证甜菜根保持血红色，而且还会延长甜菜的保鲜期，不会变质。