茴香用什么控旺好

更新时间:2023-04-17 10:04

在茴香生长到二到四片叶时,注意使用叶面肥,促使叶片浓绿,增强品质。在五到八片叶时,可以使用控旺药物,防止倒伏。

茴香这种蔬菜,在我国各地都有分布,要说种植时间,主要以春秋两个季节种植最为适宜。春可在三到四月,秋可在八月到九月。这两个季节,天气不是很热,适合茴香的生长,而且鲜嫩可口 ,品质最佳。

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茴香出苗后怎么间苗

等到茴香破土长出苗后,有真叶出现时,就可以开始进行间苗了。先把周围的杂草去掉然后再植株间距约4厘米开始间苗,如果有茴香苗稀缺的地方要及时补苗。

当茴香幼苗长到大约七到八厘米时,要进行施肥,因为茴香需要大量的肥料使其快速生长。可以将尿素与水结合每亩可使用约10公斤。而当茴香苗生长到十厘米时,就能继续使用尿素进行第二次的施肥加速茴香的生长。复合肥和尿素一起结合使用的时候是在茴香苗出现八片真叶,这时长出的茴香品质能达到一定程度。

茴香扣肉的做法

主料:

五花肉500克

辅料:

老抽半勺,酱油4勺,料酒两勺,大葱一段,姜10片,桂皮一块,八角3个,香叶4片,辣椒1个,冰糖四个,花椒30粒,草果半个,白芷一个,小茴香适量,丁香4粒

步骤

1· 肉洗净,放开水里稍微煮一下,捞出刮干净,用牙签把皮上扎一扎,抹点老抽,放油锅里煎至金黄。

2· 在油锅里煎好的五花肉皮。

3· 五花肉切成片,锅底放入姜片,摆上切好的五花肉,放入辣椒,葱,桂皮,八角,冰糖,草果,香叶,倒入一罐啤酒,料包里加入剩余的香料,加入开水淹没五花肉,大火烧开转中小火炖五十分钟,收汁即可食…

茴香汁做法

食材:面粉300克,茴香1把,猪肉300克,食盐1茶匙,味精1茶匙,香油1汤匙,植物油适量,五香粉2汤匙。

做法:1.开水烫面,盖上湿布饧上30分钟,肉切块,剁成肉馅

2、茴香洗净切末,放入肉馅里,加盐,味精,香油,五香粉,食用油拌匀

3、饧好的面团分成几个剂子,擀薄,包馅,收口,压扁

4、平锅烧热,倒油煎,一面金黄后翻面煎,待两面都金黄即可出锅!

茴香口蘑馅饺子

步骤 1

香菇泡发后切碎,茴香洗净晾干水分切碎,肉馅里放入葱姜末,香菇,茴香及调味料,最后打入一个鸡蛋就可以,我喜欢肉馅拌好后静置片刻更入味些!

步骤 2

饺子皮的面是提前做好的,饺子皮我喜欢吃硬点面皮,感觉劲道。另外自己做的饺子皮偏小,一口一个的!

步骤 3

水烧开放入饺子,一般都是煮三开的就可以吃了。

步骤 4

蘸料是辣椒油,蒜泥,生抽一点,醋多点(本人爱吃酸的),香油,搅拌均匀即可。

茴香口蘑馅饺子

材料:茴香100克、口蘑10朵、豆制品100克、排叉适量、油5克、香油2汤匙…

茴香菜最正确的吃法

食材:茴香菜,花生米

调料:盐,生抽,香醋,辣椒油,香油,蒜

制作步骤:

1、锅中加适量清水,放入清洗干净的花生米,加点盐、八角、香叶大火烧开,转小火煮20分钟。

2、煮至花生米熟透,将花生米捞出晾凉。

3、茴香菜清洗干净,切去根部,再切成小段。

4、把花生米、茴香菜都放入盆中,再加入蒜末、生抽、香醋,根据个人口味加点辣椒油和香油搅拌均匀即可。

茴香菜最正确的吃法

食材

茴香100克,猪肉馅100克,饺子皮100克,五香粉3克,料酒5克,生抽5克,盐2克

做法: