米粉口感不好，可能是添加了劣质明胶 现在还有增白剂漂白的黑粉丝 有的是劣质陈化米制成粉的
要看色泽，好米粉颜色洁白，通透，无斑点，否则为劣质品闻味道，好米粉无霉味、酸味及异味，否则就是变质了最后，好米粉煮熟后有韧性，不粘锅，不糊汤，也不会出现断条。
汤米粉吃的没味道是怎么回事
因为汤粉是入不了味的，它只能把味道挂在上面，如果想汤粉有味道，可以把汤熬浓稠一点就好了。
调料辅料的味道不能盖过食材的味道，也就是原汁原味，除非原材料变质需要调料浓重掩盖。那怕只是一碗普通的汤粉，讲究的人还是会起以大早，只为那热腾腾第一屉青粉，待到晚间怕得吃到丝哈喇子味儿！
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上饶白眉什么味道
色泽绿润，香气清高汤色明亮，滋味鲜浓。
上饶白眉主要产于华坛山、五府山、董团、上泸、尊桥等乡镇，是上饶县的传统特种绿茶。它满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得名。白眉茶外形壮实，条索匀直，白毫特多，色泽绿润，香气清高汤色明亮，滋味鲜浓，叶底嫩绿。由于鲜叶嫩度不同，白眉茶分为银毫、毛尖和翠峰三个花色。上饶白眉是采用本地茶树良种上饶大面白制作的当地传统名茶，1985年获农业部优质产品“金牛奖”，1995年，上饶白眉在第二届中国农业博览会上获“金牌”奖，并被评为中国名茶。
酵母提取物在汤中是什么味道
没有味道。酵母的提取物一般是称为TE，食物中放入酵母提取物的话味道会更加的鲜，所以在鸡精、卤水、方便面里都会有酵母提取物的存在。
雀巢咖啡怎么有一种糊焦味道
因为速溶咖啡都是经过深度烘焙的工艺制做，丧失了咖啡原有的果味和果香，这样做是因为咖啡，是经过深度的烘焙等工艺制造而成的，所以而不管好的坏的豆子深度烘焙出来（可能烤糊）都是差不多味，都是有产生这种我们所说的糊焦的味道。
螃蟹有氨水味道，正常吗
螃蟹有氨水味道，不正常了，你说的螃蟹应该是河蟹吧，河蟹死了之后体内会变质，时间长了就会发出氨水的味道，这样的吃了容易产生腹泻，严重者会危及生命所以建议不要吃，这也是为什么大家都说死螃蟹不能吃了，有的螃蟹死了以后外观是没有什么变化的但是它的内脏已经开始腐败变质了而不容易被发现。
螃蟹有氨水味道，正常吗
螃蟹不新鲜，已死彧即死的螃蟹体内的组氨酸会分解产生许多有毒的组氨，死的时间越长，毒性越大。有过敏体质者食用后有可能中毒，会产生荨麻珍。千万不要吃死蟹。
螃蟹属于性寒食物，吃时不要喝啤酒
床垫甲醛什么味道
床垫甲醛超标通常会有一股刺激性气味。
大家购买床垫之后可以将其表面的塑料保护膜撕掉，如果闻到产品有刺激性气味，说明床垫甲醛超标。
床垫甲醛什么味道
刺鼻的酸臭味
1、采用椰丝和棕榈制造的椰棕床垫偶尔会有异味，因为棕丝本身是没有异味的，因此椰棕床垫出现味道只能是在加工过程中，由于经高温、高压处理，天然橡胶与棕丝结合会产生一种味道。