味精是日本人发明的，1908年，日本人池田菊苗在家里发现了妻子制作的菜肴，十分鲜美，他很想知道这种鲜味的来源，于是妻子给他看了海带。这是一种传统的提鲜调味品。从海带身上，池田菊苗得到了谷氨酸。从此味精开始了征服世界之路。
味精是哪国人发明的
日本。
味精是日本人发明的。味精属于一种调味料，在亚洲国家使用最为频繁，我们会把味精放入汤或者调味汁当中，提升菜品的口味。而味精是在日本发明的，最先发明味精的人就是来自日本东京帝国大学的研究员池田菊苗，是一名化学家。
池田菊苗在东京帝国大学担任教授一职，发明味精是因为他喝了妻子做的黄瓜汤，格外鲜美的黄瓜汤里妻子加了海带，于是他认为使汤鲜美的奥秘在海带里。果不其然，海带里有一种叫作谷氨酸钠的东西，这种元素能产生鲜味的感觉。随后，他便把这种物质叫做味精，并且申请了专利，成立“味之素”。其实，味精里不仅包含有谷氨酸钠，还有盐，高效提高了食物的鲜味。
味精是哪国人发明的
1909年被日本味之素公司所发现并申请专利。纯的味精外观为一种白色晶体状粉末。当味精溶于水（或唾液）时，它会迅速电离为自由的钠离子和谷氨酸盐离子（谷氨酸盐离子是谷氨酸的阴离子，谷氨酸则是一种天然氨基酸
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炒菜放十三香和味精哪个好
1、味精好。
2、炒菜放13香和味精比较，我认为防味精好，因为味精的味道不刺激，并且能够达到提升的效果，而13香的味道特别浓，很多人都会接受不了啊。
粮食味精是哪几种
味精以玉米、大米、小麦等粮食作物为原料，通过粮食发酵产生淀粉、葡萄糖、谷氨酸，后生成谷氨酸钠。生产的每个环节都有严格的生产工艺和质量监测保障。味精是有鲜度的，99%纯度的无盐味精鲜度高。但味精鲜度不能用数字来表示，国家也没有颁布味精鲜度的相关标准，只能靠人的味觉来感知味精鲜度的高低。
味精30目是什么意思
是指味精颗粒的大小。30目是指在每平方英寸有30个孔。味精30目只在每平方英寸上有30个味精颗粒。
物体颗粒的大小与目数成反比，目数越大，颗粒就越小，味精颗粒的标准最常见的有30目和60目，60目既每平方英寸有60个孔，60目的味精颗粒只有30亩的味精颗粒的1/2大。
女人是味精什么意思
味精是一种能够提鲜，深受人们喜爱的调味品。“女人是味精”有可能是一句富含赞美，满含褒义的话。意味着对方一旦看到你，就感受到曾经齿颊留香的温馨，就会心情愉悦。神清气爽。
也可能是指你是我的调味料，能够调节我的心情，让我开怀开心等。
天气热了味精多给还是少给
天气热了，可以少放一点味精
我 们在做菜的时候，适量的放一点味精可以提升菜的鲜味，有利于增加食欲，但是放味精不比放别的调料，是有讲究的，要注意放的时间以及放的量