白酒在酿造的过程中，发酵的时间过短，就会出现曲味比较大的现象。白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等，是由粮谷等酿制而成。白酒的吃法和用途广泛，既可以直接饮用，也可以用于制作水果酒、自制泡菜、腌制腊肉、白酒青口味、叉烧肉、麻辣小龙虾等美食。
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腌咸菜白酒放多了怎么办
如果我们淹白菜白酒放的多了，以后，腌的白菜有一股酒味儿，好像还有一点酸味，这样做出来的菜口感不好，样子颜色也有点发黄，这个时候你可以把腌白菜的水撇出来一些，然后再兑上一些凉白开这样水的含酒量，就会降低了不少，把酒冲淡了，以后做出来的白菜就会好吃，也就好看了。
1元白酒是真的吗
1元白酒是真是假那得看你怎么买的。如果1元买一瓶五百克一斤的酒那肯定不是真的，绝对不能喝的，商家搞活动促销那是例外。如果在饭店吃饭，1块钱买1小杯散白酒，这个倒是可以喝的。不过白酒最好不要喝便宜的，白酒的成本是很高的，价格太便宜真的不能保证不是勾兑酒，勾兑酒是不能喝的。
1元白酒是真的吗
1元的白酒一般情况下不会是真的。
这里真的指的是粮食酒，我们可以算一下成本，就算一斤粮食煮一斤酒，一斤粮食的成本价格也不会低于一元钱吧，再说还有其他成本，一斤粮食也煮不了一斤酒。
除了少量搞活动1元钱1斤酒外，1元钱1斤的酒估计是酒精勾兑的，没人敢喝了。…
拼多多上的桶装散白酒安全吗
拼多多里的白酒是否靠谱和有保障，要分情况来说，如果是在拼多多的一些白酒专卖店购买，一般就是靠谱的，也是有保障的，这些店铺的白酒是由白酒厂家供货后授权售卖的，产品的质量也是有保障的。
但如果贪图便宜，在一些小店铺购买，不是专卖店的话，白酒的真假就不能保障了，很多可能是假货，其供货渠道是不明确的。
10782.1是什么白酒标准
10782是清香型白酒，这是纯粮食酒的一种标准代号。清香型白酒的口味特点是清香甘醇、醇厚甜美、协调柔和、尾净余长等特点。其主要的香味来源是乙酸乙醇，这种分子香味特别浓厚。
白酒泡桑葚能钓鱼么
白酒泡桑葚能钓鱼
例如酒泡桑葚能钓 鲤鱼。桑葚是鲤鱼最爱吃的食物之一，汁浓似蜜，甜酸清香可以做鱼饵食
所以酒泡桑葚能钓鲤鱼。桑葚酒有多种使用方法，把酒中的桑葚拿出上钩，直接就可以施钓，还有就是可以继续用此酒泡小米，成为“另类版”的酒米，做窝料用，当然也能用来泡麦子、玉米粒等