倭瓜头做法

更新时间:2023-05-08 20:16

原料:

面粉420克

南瓜泥100克

酵母(干)4克

牛奶120克

做法:

1

分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵

2

面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵

3

将发好的面团移出到案板上,揉搓成为光滑没有气泡的面团,擀成长片

4

2个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起

5

面块每隔1cm用刀切开,切断,一条扭成麻花,再三条扭成一个麻花状,然后打个单结,两端收口压到面团底下

6

整好型的花卷馒头放凉水蒸锅,继续静置松弛约20分钟左右

7

开火,看到上汽后,转中火蒸20分钟左右

8

关火后静置3分钟再慢慢掀开锅盖取出花卷馒头

倭瓜头做法

1、把倭瓜头折成小段,另外一定要把倭瓜头外表皮的绒毛全去掉,这样炒出来的口感不会粗糙。所以说,想要知道好吃的倭瓜头,这一步必不可少

2、鸡蛋三个打散在碗中,怕腥的加少许料酒

3、锅中放油,油热后加鸡蛋翻炒散开

4、倒入折好的倭瓜头

5、翻炒至变色后,倒入适量的盐起

倭瓜头做法的相关内容

倭瓜头做法

原料:

面粉420克

南瓜泥100克

酵母(干)4克

牛奶120克

做法:

1

分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵

2

面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵

3

将发好的面团移出到案板上,揉搓成为光滑没有气泡的面团,擀成长片

4

2个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起

5

面块每隔1cm用刀切开,切断,一条扭成麻花,再三条扭成一个麻花状,然后打个单结,两端收口压到面团底下…

微波炉如何做倭瓜

1、倭瓜洗净,取适量,倭瓜最好是吃多少做多少

2、洗净的我倭瓜,去瓤,切成适量大小的块

3、准备一个微波炉专用瓷碗,放入切好的倭瓜,盖上保鲜膜,再保鲜膜上扎几个小眼。

4、放入微波炉中,高火加热2分钟左右,具体加热时间可以根据微波炉的功率定,微波炉功率不一样,加热的时间也不一样。

5、倭瓜做好了,从微波炉中拿出,装入盘中,就可以食用了。

猜你想要看