1、香菇的树龄为180天，适宜接种期为2-5月，结果期为10-次年4月。

2、它是一个坚实的大叶子形状，圆形的花朵形状，非常厚的肉，直径6-11厘米，短而薄的茎和优秀的品质。在国外被称为“仿生蘑菇”，属于中低温型。结果温度范围为6-20，但以12-16为最佳。该蘑菇菌株抗逆性强，适应性广，已在我国所有蘑菇产区使用。

香菇菌种什么时候放

1香菇菌种2月-3月中旬放最合适。

2、接种时期。段木干燥适合就应及时接种香菇接种时间一般在5℃以上，20℃以下，月平均温度在10℃左右为好。我国长江以南地区，香菇段木接种从2月下旬至4月上旬，最适为2月至3月中旬。

3、选择菌种。菌种有木屑菌种、枝条菌种和楔形菌种，国内大部分段木栽培均使用木屑菌种。优质的香菇纯菌种，菌丝白色而且浓密，有香菇特有的香味，气生菌丝有爬壁能力，培养基中菌丝无杂色和明显的抑制线。

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鲜香菇怎么做

材料：香菇（鲜）500克、黄瓜半根、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、

做法步骤：

1、把香菇切去根部，投洗干净

2、锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。

3、将香菇切成条状，黄瓜切片，葱切葱花，大蒜切片。

4、锅加油烧热，下入葱花、姜片爆香。

5、下入香菇煸炒1-2分钟。淋入少许水，加入酱油烧开，焖制5分钟。

6、下入黄瓜片，蚝油，加入少许盐， 淋入适量水淀粉，大火加热至汤汁变得粘稠翻炒均匀，淋入香油，即可盛出装盘。

油菜香菇北瓜详细做法

原料

香菇适量、排骨适量、青菜适量，大蒜适量，油适量

1、青菜摘去老叶，洗净，沥干水份。

2、把干香菇用凉水泡发，洗净，切成片，大蒜剁成粒备用。

3、切成片的香菇装入碗中上锅蒸十分钟至熟。

4炒锅热油，八成时，下蒜粒爆香，放入油菜，快速翻炒，至油菜软焉，调入盐炒匀后，下香菇片，再次炒匀即可。

5、美味又好吃的油菜香菇北瓜详细做法完成开吃了。

猪肉香菇酱的做法

主料：

前腿肉250克

香菇7朵

姜几片

葱2棵

蒜3瓣

辅料：

盐2克

鸡粉2克

生抽3勺

老抽半勺

胡椒粉3克

茂德公香辣酱1勺

芝麻油3克

香菇肉酱的做法步骤：

1、香菇提前20分钟在温水中泡发。

2、前腿肉切小丁，加点胡椒粉、清水、花生油，淹渍一下。

3、泡发的香菇挤干水份，切成小丁。

4、姜、葱、蒜分别切末。

5、锅内热油，下香菇小火炒香。

…

卖香菇木耳需要什么证件

你好，很高兴为你解答

亲，卖香菇木耳需要的是是生产许可证、产品合格证、质量保证书。

生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业，依法授予的许可生产该项产品的凭证。

产品合格证是生产者为表明出厂的产品经质量检验合格，附于产品或者产品包装上的合格证书、合格标签或者合格印章。

质量保证是为使人们确信某一产品、过程或服务的质量所必须的全部有计划有组织的活动。也可以说是为了提供信任表明实体能够满足质量要求，而在质量体系中实施并根据需要进行证实的全部有计划和有系统的活动。

祝你生活愉快，谢谢

香菇素馅饺子怎么做

香菇去根洗净，放开水锅中煮二十秒捞出，放凉切成小丁。胡萝卜切丝，开水锅中汆烫一下捞出，过凉水后沥干剁碎。黑木耳冷水泡发半个小时，洗净切碎。香葱、生姜洗净切末。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。起锅热油，油温七八成倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌抖散成小块关火，放凉后盛出。

把香菇丁、剁碎的胡萝卜、木耳、香葱、鸡蛋碎一起放入盆中，加适量精盐、白糖、十三香、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精、小磨香油，搅拌均匀。

取饺子皮放入拌好的香菇馅料，全部包好饺子，放入锅中煮开，加两三次冷水，烧开后即可出锅食用。