炒小白菜一次可以放5、6棵小白菜,不益太多。
将小白菜去根洗净分茎和叶切小段,再准备适量葱姜红辣椒分别切絲热锅下油给少许盐,下姜红辣椒絲翻炒,下小白菜茎段翻炒后再下小白菜叶,起锅时下葱絲。
红绿相间,好吃好看。
炒小白菜一次放多少
主料
小白菜300克
辅料
葱叶4克 蒜2瓣 蚝油7克 盐0.5克 食用油5克 干辣椒段8个
步骤1
准备原料:小白菜、葱叶、蒜
步骤2
小白菜洗净后,切成寸段,将菜叶和菜杆分开放置,葱叶切小段,蒜拍一下切成碎
步骤3
锅内加入油,油还不太热时,加入干辣椒段,慢慢炒香
步骤4
加入蒜碎,炒香
步骤5
加入葱花,炒香
步骤6
先加入小白菜的菜杆,翻炒
步骤7
加入蚝油,翻炒
步骤8
加入盐,再翻炒
步骤9
菜杆快断生时,加入菜叶,炒至小白菜断生,关火盛出
炒小白菜一次放多少
一次放小白菜350克左右即可。
具体食材及做法:小白菜350克
辅料:植物油12克、 盐3克 、蒜1瓣
做法:
1、植物油烧热
2、小白菜已经切段,先放小白菜白色部分先炒一分钟
3、放蒜片炒一分钟
4、放菜叶部分炒匀
5、调入盐再炒匀即可
炒小白菜一次放多少的相关内容
何亮大厨小白菜做法
准备食材如下:小白菜200克,干辣椒适量,菜油6克,盐3克,鸡精适量
具体做法如下:
1、小白菜清洗干净,然后切断
2、锅中入油加入葱炒香加入小白菜,翻炒一会
3、然后加入干辣椒,快速炒匀加入盐,再次炒均匀,炒好装加入鸡精炒匀,炒匀关火,然后装盘!
何亮大厨小白菜做法
食材:小白菜
辅料:大蒜、干辣椒
调料:食材、白糖
1、准备食材
首先,准备小白菜一把,切掉根部,把叶片打散放入清水中,加入一勺食盐,洗净上面的泥沙和杂质,再把小白菜捞出来并沥干水分,切成段备用。
…天津素炒小白菜的做法
主料:小白菜250克
调料:酱油15克,植物油10克,姜5克,盐5克
素炒小白菜的特色:
本菜颜色油绿,味道鲜美
素炒小白菜的做法:
1、 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段
2、 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下
3、 再放入小白菜旺火快炒至半熟
4、 加入酱油和盐,再炒几下装盘即可
小白菜虾皮素馅饺子馅
冼净小白菜,剁碎,挤了水份,再放里点豆腐丁,起锅烧油,爆香葱蒜姜片,捞出渣子,放入白菜翻炒会,再放入豆腐丁,虾皮,调料翻几下,馅就好了。
小白菜虾皮素馅饺子馅
小白菜虾皮饺子馅 把新鲜的小白菜洗干净用开水烫一下,过一下凉水,剁成馅,放上虾皮,也可以放一两个鸡蛋,放五香粉,味精,香油生抽,盐就可以了。
小白菜虾皮素馅饺子馅
1、面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟。
2、小白菜洗净焯烫切碎。
3、木耳、海米切碎。
4、鸡蛋炒散。
5、将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀。
…鲤鱼小白菜怎么做
用料:鲤鱼2条、小白菜1颗、香菜5根、小葱2根、干辣椒5个、葱姜蒜若干
做法步骤:
步骤 1、将鲤鱼清洗干净,切小块,加入4-6勺盐,2-3勺生抽,一点儿糖,小葱切碎、姜蒜切丝、放入切好的鱼中,用手搅拌匀,最后在上边再撒一层薄盐。腌制至少一晚上
步骤 2、第二天将鱼取出来,锅里放入油(可稍微多一些)放入带肥肉的五花肉,或者猪油,在锅中煸炒出猪油,之后把腌制好的鱼放入锅中,煎至两面金黄,然后加入热水,没过鱼,然后等水沸之后加入切好的白菜,香菜,加入姜蒜,红辣椒,盐、一点儿鸡精。炖煮5分钟。
步骤 3、快出锅时,将小葱放入锅中,然后将一锅热腾腾…
小白菜鲜虾豆腐汤的做法
材料:鲜虾、白菜、豆腐、盐、胡椒粉、鸡粉、姜丝
步骤:
1.豆腐切块,白菜用手撕成大块(横切面大比较容易入味)
2.鲜虾洗净,虾头留下,切点姜丝。
3.虾肉去虾线备用。
4.锅内放油烧热放入虾头与姜丝,可用锅铲按压,更容易出虾油哦。
5.放入适量的开水炖煮5分钟左右。
6.煮至汤汁浓稠,捞出虾头姜丝。
7.放入白菜和豆腐继续煮。
8.煮至白菜变软后,放入虾仁,放少许盐,鸡粉,胡椒粉调味即可。
9.装入沙煲中,撒上小香葱。
小白菜鲜虾豆腐汤的做法
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