1、将茴香洗净，最好放在盆里泡上一会，可以有效去除农药

2、将材料准备好，如姜蒜，喜欢吃辣的可以准备一些干辣椒

3、起锅烧油，油到八成热的时候加入准备好的姜蒜等材料，炒出香味后放入茴香

4、快速翻炒几下，加入适量的鸡精和盐巴，茴香变软就可以出锅啦

小茴香怎么炒出香味

1、可以做成素炒茴香菜，准备材料茴香500克，植物油，盐，味精，葱沫姜沫。

2、把茴香用水洗干净，之后再把茴香切成大约三厘米的长条，之后倒一些油进锅里，用火把油烧热。

3、之后放葱沫姜沫，出香味放茴香，翻炒3-5分钟。放盐、味精，翻炒均匀，出锅。

4、也可以做成茴香菜春卷，先把把茴香里面的杂质去掉，之后把茴香洗干净，然后把茴香切成三厘米左右的长条，之后把茴香装进盘子里面，净锅烧热下少许油，放入香菇丝，笋丝略煸。

5、烹料酒，加白糖，精盐，鲜汤500克烧开，加味精，用湿淀粉勾芡出锅，倒入茴香菜中拌匀。倒一些水在富强粉里面，把富强粉调成面糊，之后弄成皮子，然后在皮子里面放入馅料，逐只卷成长方形，用面糊封上。

6、锅置旺火上，放菜油烧至七成热，将包好的春卷逐一入锅炸至金黄色，捞出沥油装盘即成。

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小茴香怎么做好吃又简单

用料

茴香 适量

鸡蛋 1个

面粉 适量

盐 1勺

鸡精 少许

做法步骤

步骤 1

茴香洗净切碎

步骤 2

加入面粉

步骤 3

加入鸡蛋 面粉 水 盐 鸡精

步骤 4

调好的面糊，不要调太干了

步骤 5

电饼档刷油，舀一勺面糊煎至，也可以用平底锅，不粘锅

步骤 6

翻面，煎至金黄

步骤 7

完成✅

为什么我炒不出辣椒的香味

烹饪方法不对。辣椒的香气可分为头香、主体香和底香，辣椒刚炸完闻到的香气主要是头香和部分主体香，它们是一些沸点低、易挥发的香味成分，因此，要使辣椒保留头香和主体香，制作过程中温度控制非常重要。

为了使做出来的辣椒香味更浓，常常会加入一些天然香辛料，如小茴香、香叶、白豆蔻、八角、陈皮、草果等。

为什么我炒不出辣椒的香味

应该是品种的问题吧，尖辣子有些是很辣的，还有微辣的、不辣的，买时你可以先问下卖家，一般都会告诉你的另外若是干辣子，炒之前用水洗一下，沥干水，然后小火爆香后配菜

甜面酱和黄豆酱怎样炒出酱香味

炒甜面酱的油量要适当，过多不易炒香上色，且油在原料的表面会形成保护膜，不利于甜面酱均匀的粘裹在原料上油过少易使甜面酱粘锅而发生焦糊现象，从而影响菜肴的风味。

炒甜面酱的油温要适合，一般以三四成热为宜。油温过高，甜面酱马上会凝固成块，接着变黑变焦苦油温过低，则酱香味炒不出来、色泽不够红亮，会影响菜肴的风味。所以炒甜面酱时，炒香上色时最好使用中火。

加甜面酱的菜肴不要加汤太多，否则会使甜面酱与材料分离而达不到成菜的要求

甜面酱和黄豆酱怎样炒出酱香味

想把黄豆酱甜面酱炒出香味，必须在炒的时候放油，然后准备好许多的花生碎以及肉丁。

这样…

带香味的袜子有毒吗

带香味的袜子是没有毒的，通常我们如果袜子带有香味的话，是因为在制作的工艺当中加入了一些香料，所以我们的袜子会有一股香味，但是对人体并没有害处

果香味小药适合什么时候使用

果香饵料一般是在夏季的时候使用，冬天要用浓腥饵料，奶和草莓、奶和淡腥、酒香麸香和腥味、草莓和麸香都可以融合，夏季的时候鱼喜欢清淡口味的饵料，所以用果香饵的效果是比较好的。

果香小药的药味淡，钓鱼的效果非常好，还可以自制小药，方法是准备桃500g、麦芽糊精1000g、维生素b20粒、蜂蜜100ml、冰糖100g、柠檬干30g、纯净水1200ml