蜂蜜小面包和大列巴的说说-经验

蜂蜜小面包与大列巴：蜂蜜小面包是无馅料的，在小面包的底部倒上植物油和蜂蜜连烤带煎把小面包的底部煎成脆的蜜糖底。大列巴是带果仁的，特别筋道的面包，蜂蜜小面包相比之下比较柔软。大列巴属于主食面包，而蜂蜜小面包不是主食面包。

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不同花期不同蜜源的时间不一样。

比如四到五月，秦岭的槐花蜜第一阶段的花期，其他杂花少，出产的蜂蜜颜色清浅口味鲜洁。七月份，紫椴树进入盛花期，东北黑蜂保护区的紫椴白蜜花香四溢，结晶后的颜色雪白如脂，同样是不可多得的好蜜。

而到了11月，在四川资阳的枇杷蜜则进入盛花期，枇杷蜜是镇咳平喘，宣肺化痰最合适的蜜种，因为是十一月开始采的蜂蜜，也是一种冬蜜。

1、先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质

2、将柚子表皮切下

3、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉

4、切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟

5、锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下

6、煮柚子皮的同时，剥出柚子肉

7、柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右

8、关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶

9、放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间…

60度

冲蔓越莓蜂蜜的水温度一般上不要超过60度，可以保证蜂蜜的有益营养成分不容易被破坏

蜂蜜中含有很多活性营养物质，对人体的康有非常大的好处，比如蜂蜜类的活性酶，天热维生素，等物质，如果水温过高，可能会失去活性，导致有益的物质在人体内减小。

冰镇比较好喝，个人觉得这款茶酸甜适中，不是非常的甜，是一款好喝的茶类饮料，这款适合在炎热的夏天冰镇后饮用非常解渴又好喝，蜂蜜柚子茶也可以加冰饮用，这样同样起到解暑的效果，冰冰凉凉又好喝，适合你的口味吗总之我觉得冰镇最好喝

正常。

刚做好的蜂蜜柚子茶出现了轻微泡沫现象这是正常的，这一般是蜂蜜造成的，因为蜂蜜和柚子混合在一起出现了轻微发酵情况而产生气泡，这不会影响蜂蜜柚子茶的正常食用，只要将其密封好放冰箱中冷藏保存即可。

但如果刚做好的蜂蜜柚子茶没有气泡，但放置一段时间后有气泡出现的话，就要考虑蜂蜜柚子茶是不是变质了，这种情况就要谨慎食用。