磷虾仁和虾仁的营养差别不大，都具有高蛋白、低脂肪的特点，口感还是虾仁好

磷虾分布广，数量大，是许多经济鱼类和须鲸的重要饵料，制作虾酱更好些

磷虾仁和虾仁哪个好的相关内容

角瓜虾仁馅的饺子怎么做

步骤1

饺子粉中加一点食盐，将水流拧成细流，慢慢将面粉用筷子搅成絮状后，用手揉成面粉，划重点：面团不要太软，略硬一点，这样醒好后面团的延展性特别好。面团刚揉完不光滑没关系，放在一边上面盖好醒面大约10多分钟后拿出来揉成光滑的面团，再盖好免得表皮风干在醒面的过程中我们准备馅料

步骤 2

将嫰角瓜洗净、擦成丝后用盐腌10分钟后，攥干水分，用刀拦几刀，不用切太碎，这样吃的时候口感更好

步骤 3

将虾仁从背部片开、切成小段后用刀背轻轻拍松虾仁，放点盐、味精、白胡椒粉抓匀后，放置10分钟入味

步骤 4

鸡蛋打入碗中…

虾仁配什么炒好吃怎么炒

主料

西芹150克、虾仁150克。

配料

泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。

调料

绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。

做法

1、虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净

2、虾仁用绍酒和盐腌制15分钟，然后入热水锅中焯烫变色即可捞出

3、西芹用刮刀将表面筋膜撕去，斜切成细片，蒜切成片

4、油锅小火爆香蒜片，放入西芹翻炒。

5、西芹、黑木耳和胡萝卜分别入沸水汆半分钟，捞出入冷水中降温后沥干。

6、放入盐和鸡精，倒入虾仁，淋入1/…

三鲜虾仁玉米粒速冻做法

1首先将玉米剥成玉米粒，把黄瓜和胡萝卜都切成丁，虾仁挑去虾线。

2虾仁里面加入蛋清、淀粉、抓匀。

3起锅烧油，倒入虾仁翻炒均匀，两面炒成金黄色出锅。

4锅里烧油，放入葱姜蒜把胡萝卜丁，玉米粒倒入翻炒，炒至八分熟时再倒入黄瓜，虾仁，翻炒均匀，放入调料就可以出锅。菜就炒好啦。

三鲜虾仁玉米粒速冻做法

买回来的虾仁玉米粒解冻后，起锅烧水放入虾仁玉米粒焯水一分钟，盛出备用

另起锅放入适量水、白糖多一些、盐少许

放入虾仁玉米粒中小火慢慢煮熟

淋入水淀粉勾芡

汤汁黏稠出锅装盘即可

炒虾仁的家常做法

用料

主料大虾200克、蒜葱3克。

辅料食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。

爆炒大虾的做法：

1、准备姜片、蒜片各3g。

2、倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。

3、放入大虾200g，翻炒至两面金黄。

4、放入料酒2g、郫县豆瓣酱3g、蚝油3g、生抽2g、盐1g。

5、大火翻炒均匀，出锅。

炒虾仁的家常做法

通常的做法都是新鲜的虾去皮保留虾仁洗干净，放适量的料酒，姜泥，蒜泥，盐，白沙糖，搅拌均匀，腌制5分钟，切胡萝卜，芹菜一碟…

美食作家王刚 白萝卜炒虾仁

主料：

大虾数枚

白萝卜一根

香菜适量

辅料：

盐适量

料酒适量

姜适量

白胡椒粉适量

食用油适量

做法：

1、 大虾提前解冻

2、 白萝卜洗净，去外皮

3、 切丝

4、 姜末切好备用

5、 香菜段备用

6、 锅中放油，加姜末炝锅，再倒进萝卜丝

7、 翻炒数下加水，水面与萝卜丝持平

8、 开锅后中小火煮5-10分钟，这时的汤已呈白色，下入大虾

9、 2、3分钟后关…