瑞士杏仁和汝窑对比-经验

对比如下:1，颜色不同，杏仁果色有彩色的也有纯色的。而汝窑色属于单一纯色。

2，价格不一样。杏仁果色价格要比汝窑色贵一些。

3，用途不一样，杏仁果色属于乳胶漆，而汝窑属于防水面漆。

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九个月宝宝是可以吃杏仁的，不过要把杏仁给宝宝打成粉，宝宝可以吃一些，但一顿不要多给宝宝吃，九月宝宝还是很小，胃肠怕吸收不了，吃杏仁对宝宝是非常有好处的

1、杏仁、冰糖、蜂蜜、白芝麻等原料准备好

2、不粘锅中放入冰糖和蜂蜜，然后中火加热

3、待冰糖开始融化时，转为小火，不停地进行搅拌

4、加入黄油，继续小火搅拌，直至冰糖全部融化（如果冰糖融化的慢，锅内四周开始发黄，可以少加入一点水，加速冰糖的融化）

5、锅内糖浆颜色开始全部变黄时，把勺子用冷水激一下，如果糖浆挂在勺子上，并成透明的结晶时，加入杏仁和白芝麻（如糖浆在勺子上成白色，不酥脆，继续搅拌糖浆）

6、将锅内的杏仁不停地搅拌，至全部沾满糖浆后关火，用余温继续搅拌一会，防止杏仁糊了。

7、杏仁完全凉透后，放入密封性好…

杏仁咸菜的主要原料是苦杏仁。把熟透了的杏子从树上摘下来，取出杏核，砸掉硬壳，剥去裹在杏仁身上的一层橘黄“大衣”，也就是“脱苦”，它是腌制杏仁咸菜最关键的工序。

首先，将去了壳的杏仁在沸水里煮半小时左右。然后，找一个大盆，把煮好的杏仁倒进去，浇上凉水，充分浸泡，掺少量醋，搅匀，并在原来的盆上倒扣一个等大的盆。

第二天，倒掉盆里的水，一一剥去杏仁的外皮，再重复上述第二道工序。这样三四次后，将杏仁捞出。接下来，将“脱苦”后的杏仁和切成与杏仁差不多大小的丁和细丝的新鲜辣椒、胡萝卜丝混合在一起，撒上适量的食盐和少许其他调料，拌匀，装入有盖的容器中压实。

最后，用…

杏仁去皮好。

因为吃杏仁不去皮的话，不仅是吃起来口感有些发苦，还很容易食物中毒的，其实杏仁吃法非常多，炒着吃，煮粥喝都是特别好的选择，我个人尤其喜欢用它煮粥，到时候我们把买好的杏仁清洗干净，然后把它放在锅里加水煮上几分钟，之后往里面加上大米，小米，桂圆，煮上二十来分钟也就行咯！

盐水杏仁是不能做杏仁露的。制作杏仁露需要选择质量比较好的新鲜杏仁，用盐水浸泡了的杏仁，是一种咸菜，就不能用来制作杏仁露了。