学名黄枞菌，又名黄丝菌，当地人叫黄子菌，因为颜色是黄的。

这种菌子通常生长在掉落的松树针下面，故而又叫松树菌，也叫松毛菌。菌子都呈伞状，没有毒，根据颜色很容易辨认。它主要生长期在春秋两季，只要雨水足够充沛，温度适宜，符合菌子生长的环境，在掉落的松树针下面很容易找到它。

每到菌子盛产的季节，便有看到商机的商人，常到附近村子去贩菌子，用筐或纸箱装好后装车销往大城市里的酒店、餐馆、超市，成为寻常百姓餐桌上的山珍佳肴。

黄枞菌可以煲汤、清炒、红烧，因为其味道鲜美，营养丰富，堪称食中佳品，受到当地人们的一致青睐。

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蒲鸡的学名是什么

大麻鳽（学名：Botaurus stellaris）属大型鹭类，体长59-77厘米。身材较粗胖，嘴粗而尖颈、脚较粗短头黑褐色背黄褐色，具粗著的黑褐色斑点下体淡黄褐色，具黑褐色粗著纵纹嘴黄褐色脚黄绿色。栖息于山地丘陵和山脚平原地带的河流、湖泊、池塘边的芦苇丛。除繁殖期外常单独活动，秋季迁徙季节也集成5-8只的小群。夜行性，多在黄昏和晚上活动，白天多隐蔽在水边芦苇丛和草丛中，有时亦见白天在沼泽草地上活动。

主要以鱼、虾、蛙、蟹、螺、水生昆虫等动物性食物为食。分布甚广，欧洲、非洲、亚洲均有。

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该鸟为国家“三有”保护动物（国家保护的有重要生态…

鱼眼菜学名

学名菊科鱼眼草，一年生草本，高10～25厘米。茎略带紫色，密被白色柔毛。叶互生，倒卵形或矩圆状椭圆形，长3.5～7厘米，宽1.2～2.4厘米，先端锐尖，基部渐狭成耳形，边缘有不规则齿缺，在茎中部以下者，常成琴状羽裂，两面均被柔毛无柄。头状花序极小，排列成圆锥花序，异型，球状或半球状总苞不明显，苞片2列，卵状披针形或卵形，绿色，缘膜质，少被绒毛花托半球形，具多数椭圆形突起花管状，外缘为雌花，多列，花冠白色，圆锥形，先端2裂中部为两性花，花冠绿黄色，钟状，先端4裂雄蕊4，花药基部2齿裂雌蕊I，花柱伸出花冠之外。瘦果扁平，无冠毛。

苦葡萄树的学名

学名是褚树，我们这里土名叫苦葡萄树，此种植物生命力旺盛，根系发达，只要有一颗小树，几年后能发展成一片树林，树叶可以喂猪，牛，羊，兔，树干材质下乘，不能做板材，结的果实到秋天红艳艳，酸爽甘甜，据说有补肾效果，鸟儿最爱吃

黄节子鱼学名

凤尾鱼

舟山人叫黄节的鱼是一种扁扁的，刺比较多的一种鱼，学名好象叫凤尾鱼。

凤尾鱼俗称“子鲚”，学名“凤鲚”，属名贵的经济鱼类，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。

三花鲤子学名

学名镜鲤。欧洲鲤鱼的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故称呼为镜鲤。

体形较粗壮，侧扁，头后背部隆起，头较小，眼较大，体表鳞片较大。体色随栖息环境不同而有所变异，通常背部棕褐色，体侧和腹部浅黄色。

多栖息於水域中下层，而以富营养水域底泥砂质静水域为主，有集体群游习性。为杂食性鱼类，以小型无脊椎动物与底栖动物为主。