一周左右。可根据个人口味来调配时间，一般腌鱼七天左右就可以食用了，若想要更入味一点可以腌制时间久一点再吃也行。做腌鱼一般在农历的九、十月份比较合适，这个时间段天气凉爽，温度适宜。

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盐水饱和浓度对照表

在常温下（摄氏20度时）100克水可溶解36克食盐，饱和浓度相当于36/(100+36)=26.47%。饱和度是某种溶液的饱和度是指在100g该溶液中溶质在溶液中所占质量分数，一般情况下，一种溶液的饱和度在同一温度下不会变，要想使不饱和溶液饱和度增加可以选择增加溶质，在刚好有晶体析出的时候就是溶液刚好饱和的时候，溶液饱和度不会出现100%

盐水饱和浓度对照表

在常温下（摄氏20度时）100克水可溶解36克食盐，饱和浓度相当于36/(100+36)=26.47%。

一般NACl盐水的饱和度：

NaCL在0度时为35.7

在10度时…

盐水豆腐是用食用盐做吗

不是的，是卤水做的，但食用盐也能代替盐卤点豆腐的。点出来的豆腐效果比盐卤点出来的嫩点，少几许涩味，不过就是容易碎，不易烹饪。

盐水豆腐是用食用盐做吗

是用食用盐做的，做法如下：

食材用料

北豆腐500克，食盐30克，花椒粒1小把

做法步骤：

1，准备食材，北豆腐、花椒粒、食盐 （最好选择北豆腐，北豆腐质地相对南豆腐水份少，硬一些，更容易操作）

2，煮锅放水置火上，依次加入约30克食用盐、1小把花椒粒大火烧沸。（水的量根据装豆腐的容器大小而决定，水量最好能摸过豆腐）

3，煮锅中水沸后改小火煮十…

怎样制作盐水点豆腐

食材：豆腐一斤食盐一两花椒十粒香油一钱

制作方法：先将花椒、食盐加水敦好、晾冷把豆腐顶刀切成大片放进敦好的花椒水中（以淹着为度），加盖闷上，约两天即放味。食用时取出，改刀切成筷头丁或五分长段盛盘，调入香油即成。咸麻香绵，口感清爽细腻，是很适合夏天的佐餐小菜。

怎样制作盐水点豆腐

盐水点豆腐的做法如下：食材：豆腐、油、盐、葱、花椒、辣椒。

1、准备好食材。

2、豆腐切块，豆腐开水焯一下备用。

3、豆腐沥干水分。

4、将每层豆腐撒上盐。

5、热锅凉油，油热炒香花椒和葱花及辣椒。

6、倒…

芒果催熟要用盐水洗吗

不需要。

在催熟青芒果之前，不要用盐水去清洗青芒果。因为青芒果在清洗过后，是会缩短青芒果的储存时间的，容易出现腐烂的现象。催熟芒果，常见的方式有报纸催熟法、白酒催熟法以及水果催熟法等。青芒果，在储存时需要放到阴凉干燥透风的地方储存。

豆油加盐水能融合吗

不能，豆油加盐水不能融合。

因为一般有机物和无机物分子都比较难以互溶，食盐是无机物，油是有机物，他们之间难溶。水是无机物，水盐易溶。

油不能溶解在水中，因为油不含有与水相溶的基团，油一般由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。