一般是40分钟就入味了，但是肉质比较硬。如果你喜欢吃软一点的，就多卤30分钟。

1、卤鸭子需要中火煮30-40分钟。需要提前准备的材料有：鸭半只、桂皮3克、花椒1克、八角2个、盐1茶匙、酱油2汤匙、姜20克、葱3根、冰糖20克。

2、首先将鸭子处理干净，泡水半小时或更长，为了泡出血水。

3、准备好调味品：葱、姜、冰糖、桂皮、八角、花椒，还有盐和酱油。

4、将泡出血水的鸭子清洗干净入冷水锅煮开，撇去浮沫。注：如果浮沫过多，水要倒掉，鸭子要再次清洗干净。

5、然后将鸭子取出，放入葱、姜、冰糖、桂皮、八角、花椒，还有盐和酱油煮开。

6、再将鸭子放入卤料锅中。

7、大火煮开，并不断将汁浇到鸭子身上。保持中火煮30-40分钟，中间翻几次鸭身。

8、最后大火收汁，煮10-15分，还要不断将汁浇到鸭子身上。

卤鸭子要多长时间的相关内容

鸭子杀steam怎么玩

玩鸭子杀steam方法如下：

1、

首先，打开游戏，选择游戏模式。

2、

开局会有一只小狗，在闻鸭子的味道，找到合适的位置就会跳下去，我们负责射击鸭子。

3、

鸭子飞出，到哪个地方我们就打哪个地方

4、

有得时候要注意，鸭子可能会左右飞，我们要看情况射击

为什么鸭子会变成天鹅

为什么鸭子会变天鹅

这说明鸭子比较聪明，比较努力，就拿现在的人来说，城里的人比较优越，做任何事情都不够扎实，但是相反的情况，在农村长大的孩子不但能吃苦，而且做起事来也比较扎扎实实，有一股子不服输的劲儿，从而也就是人们说的为什么鸭子会变天鹅

这说明鸭子比较聪明，比较努力，就拿现在的人来说，城里的人比较优越，做任何事情都不够扎实，但是相反的情况在农村长大的孩子不但能吃苦，而且做起事来也比较扎扎实实，有一股子不服输的劲儿，从而也就是人们说的丑小鸭变成了美凤凰的道理

鸭子怎么这么能吃

小鸭子能吃很多东西，不用担心它吃得太饱，它的消化力很强，食物一吃完马上要添加，就是晚上，它也会不停的进食，它睡一会儿，吃一会儿，这样才能健康长大。它吃谷、麦、饭和剁碎的菜叶子，要放些水泡着吃。

等大一些，要给蚯蚓和石螺给它吃，把石螺拍碎给它吃，大条的蚯蚓则要剁碎。 小鸭子在长大的过程中，有一个阶段，食量大的惊人，刚放下一盆食物，很快就吃完，好像饿了几百年一样，大口大口的吞咽，不挑食，过了这个阶段，就不用吃这么多东西

地锅炖鸭子做法

1 肥鸭初加工后，洗净剁成块状 姜蒜切片，小葱切节备用

2 锅烧辣，下一勺冷油滑锅后。下入半锅油，烧至七成热，把鸭块

下入锅中炸到金黄，捞起备用。

3 锅留底油，下入干辣椒炒香，下入姜蒜片（略多可切得略厚），香料

炒出香味后，下入花雕酒用大火爆炒，下入一整瓶的啤酒，用大火烧

烧开 小火焖至约三四十分钟，中途加入酱油调色，汤还有三分之一时，加盐进行

调味，用旺火收干汤汁即成。。。。

4 撒上葱节，淋上少许香油，起锅装入锅仔中 就可以上桌了。

地锅炖鸭子做法

1、

鸭子半只…

陕北霞姐砂锅鸭子的做法

准备食材。鸭半只，青笋，姜，辣椒，土豆，葱，枸杞，黄酒，盐，鸡精，千张结。

做法。先将鸭洗净剁块，锅内放葱姜料酒焯水，捞出洗净备用。把姜切片，青笋，辣椒，葱洗净切段千张打结，土豆切块待用。将焯水的鸭放入砂锅放水倒入黄酒，盐，姜片和辣椒煮开再转小火，慢炖一个小时，放入土豆青笋，千张结和葱继续煮30分钟，放入鸡精，盐放点枸杞，再撒上葱花就可。

陕北霞姐砂锅鸭子的做法

制作方法如下：

一、材料：水鸭1只、生姜约拇指大一块、蒜4颗、盐、红糖、料酒、酱油适量

二、具体做法：

1、水鸭切块，用水和一勺料酒汆一下，洗去浮沫备用…