请饮食帝，生大米能直接炒熟吗-经验

生大米可以直接炒熟，做法就是先将生大米洗净晾干水分，然后再放入锅内，用小火一点一点搅拌翻动，让水分一点一点蒸发，慢慢的将大米炒熟，闻到有米香味就停止炒。更方便的方法是，放在电饼铛里炒更方便，这样就减少了翻动的环节，但是一定注意要多看几次，防止烤糊了！

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炒熟的花生是不可以炖汤的，炒熟的花生只是用来作为零食吃的，作为零食吃的，炒熟的花生是千万不能用来炖汤的炒熟的花生是作为零食来吃的如果用炒熟的话，先来炖汤，会将炒熟的花生，炖的口味极差，一点也不好吃我们平时炖汤用的花生一般都是用生的花生来炖，这样可以把花生的原汁原味炖出来

炒熟的花生可以炖汤吗

炒熟的花生不适合炖汤，花生炒熟后，就发脆，再去汤里煮，口感会很奇怪，不会出现绵糯的口感，用生花生炖汤，花生软烂，汤汁也有花生的香气

烙馅饼的肉馅不需要炒熟。根据个人的口味儿。每个地方有不同的饮食习惯。

本人习惯，烙馅饼时不需要炒熟肉馅，生肉馅儿加上各种调料，再打入一个鸡蛋，加入一小勺淀粉多搅拌一会儿，这样的肉馅更加鲜嫩。搅拌均匀后腌制半小时更加入味儿，烙出的馅饼更加好吃，香。

豆角是我喜欢的蔬菜之一，食后有饱腹感，且很美味。但每次食用时，一定要炒熟炒透才能食用，切记！豆角没炒熟是一种青涩的味道，难闻。

6-12小时。

梭子蟹中含有丰富的蛋白质成分，而且又经过了油盐的烹饪，因此在一定温度条件下，很容易滋生细菌而变质，若是将烧熟的梭子蟹直接置于常温下存放，一般在只能保存6-8小时左右

若是将其置于冰箱保存，一般保存时间相对会长一些，但是也不宜超过一天，烧熟的梭子蟹保存时间越长，其鲜味越差，所以一般建议梭子蟹最好是现做现吃，尽量不要留到下一顿。

用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟

1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛

2、另起锅放入适量色拉油和香油（用牛骨髓油更正宗哦），烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中，翻炒均匀即成油炒面。盐可以吃的时候根据个人口味调入，也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入

3、将炒好的油茶面装入保鲜袋或者罐子中，留着慢慢享用。