1、将银杏果洗干净,晒干水分,然后将银杏果挨个敲开壳(不然在烤制过程中会受热会爆炸)。
2、将银杏放入微波炉中,烤箱预热170度,微波炉一分半钟。
3、银杏果处于半熟状态,放入烤箱五分钟,烤得表皮微微焦就好了。待晾凉后再放入密封容器中存储,避免烫伤。
烤银杏果的做法烤箱
食材明细
白果280克
盐10克
做法步骤
1
白果洗净,晾干
2
用核桃夹夹破外壳,我是用蒜泥器,掌握好力度,尽量不要夹碎果肉
3
保证每一颗白果果壳都已破裂,以防烤的时候温度升高爆裂,会有很大的声音
4
取一张锡纸把白果铺在上面,撒上盐,拌匀
5
把白果用锡纸包好,以防烤的时候水分流失太多,烤箱预热180度烤25分钟即可,如果想快速烤好的话,白果平铺在锡纸上烤不用包也可以。
6
烤好的白果趁热食用。
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有烤箱还用买空气炸锅吗
有烤箱的话就不需要再买空气炸锅了。因为空气炸锅本身也就是一种类型的烤箱。只是两者的制热方式不一样。因为现在大众的厨房面积都是非常有限的,而厨房家电又是品类众多,很多人家里有各种厨房电器,如果有了烤箱已经是占用了一块面积,再选用空气炸锅,就是比较重复的购买了。但是就烤箱和空气炸锅而言,我们也可以建议尽量的选择空气炸锅,而比较适应现在的烹调的需求。
烤箱烤板栗需要多少瓦
1200瓦,先预热好烤箱,然后把烤盘放入烤箱的中层,用200度的温度上下火烤30分钟左右。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水,刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。
白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面,刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。
烤箱烤栗子为什么粘皮
可能是因为烤的温度不够,所以板栗不好剥壳。将板栗洗净后,放入碗中,倒入开水浸没,用盖子盖好,浸泡5分钟,就能顺利剥开板栗壳、果皮。这种方法十分简单、方便,而且效果也比较好。
或者是把栗子洗净后,用刀从中间切开几个口子,放入锅中煮5分钟,加入食盐搅拌,煮熟后要趁热剥掉板栗的壳和皮。使用这种方法能顺利的剥掉果皮,十分方便有效。
板栗如何用烤箱烘干
温度为200度,时间为25-30分钟。
主料:新鲜栗子
辅料:玉米油
1、用剪子在栗子表皮剪个小口,避免栗子在烘烤过程中受热爆开。
2、将剪好口的栗子均匀的放入盘中。
3、放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为200度,时间为25-30分钟。
4、烘烤15分钟时取出。刷一层玉米油。
5、然后放入烤箱中再次烘烤至烤熟。
剩下的火烧怎么用烤箱加热
剩下的火烧用烤箱加热方法
1、把火烧摆在烤盘上,在每个火烧都浇上半汤勺水,防止火烧烤干
2、烤箱设成上下加热180度,预热5分钟
3、然后把烤盘放在烤箱中间层,温度调成160至180度,加热10分钟左右即可。