银杏果干保存方法-经验

方法/步骤

银杏果可以干保存，也可以鲜保存。先说干保存。

第一，干保存。

就要先晾干。

把洗好的银杏果摊开，最好要薄薄的一层。下面可以铺上一层纸，也可以铺上一层布。把银杏果摊开。

选择通风的地方。

一直摊着，中间可以翻一翻，一直晾晒，等到堆成一堆，发出哗哗的声响，表明干了，可以收起来了，这时最好不用塑料袋装，用筐子或者布袋装起来，如果不干的还可以继续挥发水分，不会发霉的。

第二，鲜保存。

把湿漉漉的银杏果在阴凉处摊开，下面铺上一层纸，或者铺上一块布，把银杏果摊在上面。等待表皮水分蒸发。

这个季节一天就可以了，表皮水分就没有了，可以储存了，用冰箱储存。

把银杏果装进食品袋子里，可以根据自己家袋子的大小装银杏果，可以装大半袋子。

把袋子里的空气赶出来，把袋子的口系住。像保存其他食品一样。

放入冷冻室。

找到合适的空间，把银杏果袋子放进去，冷冻上就好了。不要再管它了，吃的时候拿出来几个来，剥皮吃，就可以了当然不能直接吃，要吃熟透的

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没成熟的银杏果可以用来做枕头

没成熟的银杏果及银杏叶被用于制作健康枕头，《枕头记》中记录：银杏的种核俗称白果，品味甘美，营养丰富，医.食俱佳，也作药膳或入药，银杏的叶子.种皮和树根均含有多种化学成分可入中药，精选三龄以上银杏叶等名贵中草药配制成银杏叶健康枕.淡淡幽香，能改善人体呼吸，提高睡眠质量。

没成熟的银杏果可以干什么

1、可以选取大粒果仁500克。把它们去皮放入热水里浸泡约半小时，并且把它的胚芽处用刀去除。然后放到加水的锅里，温火煮半小时到40分钟，即可捞出入盘了。

2、小吃中可以做甜菜。比如冰糖白果、桂花白果等。常见菜肴中可以选择菇…

银杏果收集方法是

等银杏果完全成熟，满树果实经秋风一吹，树上的果实就会纷纷掉落下来，这时把银杏果拣拾起来，用水把表皮洗掉，凉哂干，然后收集保存好即可。这是最简捷的方法，省事省力。事半功倍。

在袋子里闷上一个星期左右里面的果实也就成熟的差不多了

没长熟的银杏果是不能吃的，因为没有长熟的白果，里面含有很多的氢氰酸，是一种有毒物质，所以在食用的时候一定要注意！

银杏的果实称之为白果，是一种食药兼用、营养丰富、价值很高的一种果实，白果树为喜光性树种，耐旱、耐寒，但温度不能低于零下20度，种植的话宜选择地势高、光照充足、土层深厚、肥沃的砂质壤土栽培

方法/步骤

想要去除白果上的臭味，摘下来后放进水里，浸泡7天左右的时间。把外皮剥开，再放置到通风的地方就行了。

将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分发各处，不仅能除味，还能散发出一丝清香。

可以在房间里放一碗平常的食用醋或者用蘸了醋的纱布在室内挥动。

居室空气污浊，可在屋内滴几滴香水或花露水，风油精，遇热后会散发出阵阵清香，沁人心脾

之前把银杏外面的那层皮和沙子拌在一起，在水里一阵的揉搓几次，然后银杏果就干净了，也没有臭味了。要想银杏果去核，那么就在大太阳下晒和炒焦也行。