1、选地整地
高山种植品质好，种植时间不严格，肥沃土地，种植需要营养比较多。以前没有种植过白菜的土地比较好。最适合种植在中海拔地区。可以选择晚熟品种。整地时一亩使用四千斤农家肥，三十斤氮肥，二十斤磷肥、二十五斤钾肥。开深沟施肥。畦面覆盖地膜。
2、育苗管理
在秋季八月播种，早熟栽培比较好，选择避风栽培。翻地后晒地几天之后撒石灰消毒，一亩地撒两百斤，土壤细碎，整地以后使用多菌灵消毒。每个苗床之间开沟排水。均匀播种，覆盖一厘米土壤，一亩使用30克种子。保湿，搭盖遮阳网。
3、移栽管理
苗出土之后，生长大概是一个月就可以移栽，大概长5片真叶的样子。大田一亩地施六十斤复合肥。两千斤有机肥做基肥。栽植行距是30厘米，株距是20厘米。定植以后要每天浇水，帮助缓苗。缓苗以后，如果生长很好，就可以持续追肥、浇水。
4、病害防治
常见病害就是黑斑病，在南方盛发，可以多次侵染。高温高湿病害严重。可以对种子消毒，使用50度热水浸泡半个小时，或者是使用种子质量0.4%的75%的白菌清可湿性粉剂消毒。发病防治用药，10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍溶液防治。
红油菜苔高产栽培技术
1、种植时间
一般都是8月份播种，9月份移栽，12月份左右出苔。采收期一般从12月份到来年的3月份。一株菜苔最多可以采到40多根，最少也能够采到25根。
2、生长条件
红油菜苔耐寒，在 0 ～ 35℃均能生长发育，但以 5℃～ 15℃下的生长品质最佳，因此想种植红菜苔的可结合当地季候合理安排播期红油菜苔对光照的要求不严格，在光照较弱和光照较强的地区都能生长良好。另外红油菜苔根系入土层较浅，耐旱、耐涝能力均较弱，需要充足的水分和湿润的环境条件。种植土壤以肥沃的沙壤土为宜。
3、播种要点
红油菜苔最佳播种时间在8 月下旬处暑前后播种，播期提早，育苗困难，定植后死株多，产量低。播期推迟，死苗少，但过迟又会缩短采收期，使采收的次数减少，影响产量。
4、苗期管理
苗床进行深翻平整，为有效防治苗期病害，可用75%百菌清可湿性粉剂 50g 拌细土 50kg 左右，1/3 垫底，以 2/3 药土盖种。出苗前保持土壤潮湿，出苗后遇高温干旱天气，宜在每天傍晚浇水，注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。
5、精细整地
红油菜苔栽种地块最迟在定植前10天整好，以便多炕晒。一般耕耙两遍，一般耕一次晒几天后，再耕耙一次，一般宜采用埂种沟灌，即按1- 1.2米(包沟)开沟作畦，一畦两行，早熟品种的畦可窄一些。定植前施足底肥，每667 ㎡施2500公斤优质农家肥+100公斤51% 硫酸钾复合肥+2公斤硼肥拌均匀施入。
6、定植要点
定植前一天将苗床浇透水，以便于取苗。定植时取苗能带土最好，不能带也尽量少伤根，随取随栽。幼苗不宜栽得过深，防止将苗盖住，随栽随浇水。
7、肥水管理
整个生长期保持土壤湿润，发现叶片萎焉及时浇水。全生育期追肥4-5次，缓苗后用清粪水追肥，封行前追第二次，667㎡用氯化钾加尿素10kg，侧苔，孙苔采收时各追一次。
8、病虫害防治
病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病、根肿病等，根肿病应注意炕地、轮作。虫害主要有黄曲条跳甲、蚜虫、菜螟、小菜蛾等，应注意观察，发现病虫及时防治。
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油菜秦优1618种植利润
秦优1618油菜新品种由陕西省杂交油菜研究中心选育，该品种的产量和含油量高，抗病抗倒伏强，适宜机械收获，已被国家十三五重点研发计划“长江下游及黄淮区油菜高产优质适宜机械化新品种培育”项目列为重大品种。经现场实收测产平均亩产达307.2公斤。群众种植油菜每亩纯收益1110元，比当地种小麦每亩增收500元以上。
德双11号油菜种子产量
德双11号油菜，种子的颜色为黑色，含油量在49.04%左右。生长周期233.5天，具有较强的抗倒伏能力，属于半冬性甘蓝型的常规油菜品种。
第1生长周期亩产153.82千克，比对照油研10号增产5.42%第2生长周期亩产143.49千克，一般比对照油研10号增产7.55%。
常香油919油菜产量怎样
350斤以上。
在长江流域登记试验中，常香油919号第1生长周期亩产202.6公斤，第2生长周期亩产177.7公斤，比对照华油杂12增产5.8%，增产较明显。根据在2019-2021年的大面积种植示范测产，一般每亩产量达350斤以上，高产田块甚至可达到550斤以上。
常香油919油菜为优质、高产、高油、抗倒、抗病的油菜新品种，适宜在湖南、湖北、江西、安徽、江苏及河南信阳秋播种植。
湖北天门油菜主推品种
一是推广种植中油高硒1号、中油高硒2号等品种的菜薹和油菜共生的双生油菜，亩产白绿菜薹500-1000斤，让色泽翠绿、口感田甜爽的油菜苔流入百姓餐桌，实行一菜两用。
二是推行绿色循环生产方式，综合利用副产物。综合利用秸秆、油饼制作肥料饲料，实现废弃物资源再加工、再利用，形成“种植-加工-产品-资源”的循环发展。
三是发挥油菜观赏性能，打造农旅休闲景点。以油菜花海为依托，整合本乡状元文化、乡村文化、农耕文化、民俗文化，建设功能完善的休闲观光园区、乡村民宿、农展中心，打造乡村休闲旅游精品线路。
同时我们致力于“产业惠民、产业富民”，不断完善油菜产业联农带农机…
小油菜怎么做最好吃
花椒，葱，姜，红尖椒，油菜，味积鲜少许，陈醋，盐，糖少许
做法
1、油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分。
2、花椒要耐心榨成花椒油（花椒榨过捞出倒掉）。
3、然后葱姜丝爆香，点少许味积鲜和陈醋，加入红辣椒翻炒几下。
4、最后加盐和少许糖调味，将油菜倒入拌匀即可出锅。
小油菜怎么做最好吃
1· 准备好大蒜 和小油菜
2· 水中放点盐然后烧开
3· 把油菜放进去焯一分钟 然后捞出来控干水分
4· 锅中烧油
5· 油开把油菜放进去 翻炒几下
6· 加一勺耗…