120度正常

低油温在85～120℃，俗称三四成热，俗称小火或微火。

中油温120～180℃，俗称六成热，俗称中火。

高油温一般在180～240℃，俗称八成热，俗称大火。

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油温90度正常吗

装载机变速箱油温90度正常，变速箱油温正常，在90到100度之间。假如长时间高于上限温度，会造成变速箱的严重损坏，车辆在正常行驶状态下，其变速箱油温通常是低于130适度，但当车辆被过度使用，譬如超负荷拖车或在四驱模式设定在雪地行驶或越野模式时。

油温90度正常吗

(1)汽车机油温度有90度正常 (2)原因:正常的机油温度:90到100度之间最好，夏天一般都会保持再100~105度，猛开要上110度。

油温高的解决方法

步骤1

我们在做饭的时候发现油温过高，应立即将锅离火或部分离火

步骤2

用煤气罐做饭时，可以关闭或者调低阀门。

步骤3

也可以迅速倒入冷油，降低温度。

油温多久会升高

根据火的大小决定，一般三分钟左右最高。

油温，指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油，温热油，热油及烈油。温油，也称为三四成热。油温在100度左右，此时油面泛起白泡，无声响和青烟。温热油，也称为五六成热，油温在150度左右，此时油面向四周翻动，略有青烟升起，这种油温最适合煎，软炸等。热油，也称为七八成热，油温在200度左右，此时油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲，这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油，也称为九到十成热，油温在257度左右，即将到燃点，仅适用于爆菜等等。

油温最高可达到多少摄氏度

油温最高温度可达到300度。温热油，也称为五六成热，油温在150度左右，此时油面向四周翻动，略有青烟升起，这种油温最适合煎，软炸等。

热油，也称为七八成热，油温在200度左右，此时油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲，这种油可适用于炸、烹、炒、氽等烹调方法。

炒菜的时候油温为什么不能太低

我们平时在家炒菜一般炒菜的时候油温在60至70度放菜炒，因为油放进去就直接放青菜那菜炒出来要发黄不是碧绿，你那油没熟，那样炒熟的菜吃起来带有油生味，菜的颜色不鲜艳，发黄口味也不好，没食欲。所以炒菜的时候油温不能太低。

炒菜的时候油温为什么不能太低

油温太低的话。菜会发黄。而且菜也没有高温炒出来的那种味道。不然为什么别人都说外面餐馆的菜好吃。就是这种道理。餐馆的菜经过高温烹调的。所以才觉得好吃点。