步骤1

猪肉梅柳条切片糖盐酱油蚝油腌一下，芹菜和蒜瓣都切碎

步骤2

小火下蒜蓉炸黄金蒜末，炸至金黄色，不要大火，容易焦

步骤3

炸至金黄，倒出备用

步骤4

河粉烫熟

步骤5

汤里放点盐，鸡精，河粉捞出之后再烫肉片，肉丸之类的，和芹菜碎，最后放上黄金蒜末，热汤浇粉。

步骤6

最后挖半勺沙茶酱

潮汕正宗原味汤粉高汤配方

步骤1

第一步，准备新鲜的猪筒骨、鸡骨架、瘦肉、猪肝、粉肠、河粉、玉米淀粉、生菜、葱、香芹

步骤2

第二步，起锅烧水把猪筒骨、鸡骨架焯水后再熬制3小时左右

步骤3

第三步，把瘦肉、猪肝、粉肠清洗干净，瘦肉、猪肝切片，粉肠切段，切好分盆装，用油、盐、白胡椒粉、生抽、玉米淀粉腌制入味备用

步骤4

第四步，起锅烧开水把河粉稍微烫热一下捞出备用

步骤5

第五步，另起锅把熬好的高汤放到锅里，再把腌制好的瘦肉、猪肝、粉肠倒入煮熟，临出锅前把生菜和切好的香芹粒烫熟，再倒到装河粉的碗里，撒上葱花，一碗原味汤粉就完成了。

潮汕正宗原味汤粉高汤配方的相关内容

春钓白条经典饵料配方

鸡饲料50g，蚕豆粉20g，豆饼粉30g，搅拌均匀之后，用红糖水1:1开饵，醒饵10分钟左右即可，然后团成饵团，然后将饵料搓成米粒大小的饵团挂钩即可使用。

鸡饲料味型适宜，蚕豆粉粘合效果非常好，豆饼粉入水后能快速溶散，从味型、状态上，都非常适合诱钓白条。

其实就效果而言，自制粉饵的诱聚效果和适口性是最好的，但是，因为用量少，反而不如商品饵用起来简单。

春钓白条经典饵料配方

老三样。野战蓝鲫腥味，九一八1比1，速攻适量，即使是夏天也要弄的腥味一点，越腥越好。

2、

单开野战蓝鲫。但是建议在本身有拉丝粉的基础上，再加一些…

四川大头菜腌制配方

1、前期准备：生大头菜10斤前期准备：盐3两、砂糖4两。

2、后期准备：味精、白酒、辣椒粉少许、叶儿耙叶子、竹片、倒扣的泡菜坛。

3、将大头菜洗干净后，晾晒几天，干度根据自己的喜好来晾晒，然后，放一碗白酒，把晾晒好的大头菜在里面滚一圈，让大头菜均匀的浸泡上白酒。

4、把所有裹了白酒的大头菜加进盐和砂糖，腌制六天。

5、把腌制好的大头菜先切成两半，不要切断。

6、斜着切开的面切一些小断面。

7、把辣椒粉、少许盐和适量的味精搅拌均匀。

8、均匀的把辣椒面撒在切好的大头菜上面，抖掉多余的辣椒粉。

9…

水饺馅的调料配方

花椒、八角放150毫升热水中浸泡，生姜、葱白切末，500克肉馅加适量生抽、蚝油、鸡精、食盐、白糖搅拌上劲，过滤出花椒水，和姜、葱白末一起放料理机中打成汁，分3次倒肉馅中，朝一个方向搅拌上劲，白菜切碎丁，加2勺食盐抓匀，腌制15分钟，放纱布中挤干水分，放肉馅中搅匀，加食用油搅匀即可。

水饺馅的调料配方

1、加入生姜去除肉类的腥味，同时还能提鲜

2、肉馅中加入鸡蛋，煮的时候肉馅不会松散

3、白糖能够提鲜、去腥、中和咸味或酸味。

花生地下膨大素最佳配方

最常用的膨果配方就是氯化胆碱+多效唑+磷酸二氢钾。每亩每次用60%氯化胆碱等水剂20毫升+15%多效唑可湿性粉剂40～50克+99%磷酸二氢钾100～150克，兑水30公斤进行叶面喷施。间隔10-15天喷施一次，连续施用2-3次。不但能提高叶片光合作用效率，还可促进地下荚果的生长，使荚果更加饱满，显著提高花生的产量和品质。

据多年试验，增产一般在20～30%，最高增产可达60%。

腌芥菜丝不辣配方

芥菜、食盐、醋、糖、酱油、花椒、八角、葱白。

1、把所有食材清洗干净，芥菜切细丝，将其晾干水份，葱白切丝。

2、将糖划开，把食盐、酱油、食醋、糖放入芥菜丝内均匀搅拌。

3、准备一个密封的容器，将拌好的芥菜丝盛入容器内，加上八角、花椒、葱白密封腌制2-3天，即可开启食用。