材料 用量
低筋面粉100g
牛奶(or炼乳)120ml
泡打粉4g
蔓越莓几颗
1、首先准备好低筋面粉和泡打粉
2、 牛奶~在这部可以放椰奶或者炼乳,我第一批做的时候放的是炼乳,冲水,味道的话我感觉是炼乳可能闻起来更加香,口感感觉没差太多。
3、 就是搅啊搅,但是不要很规律的打圈哦,我是斜切那种搅的,然后不要搅过头了,差不多这个样子吧就OK了。对了,可以放些蔓越莓干在里面一起搅。
4、 装进模具里,这批是做给我爸爸妈妈吃的,是他们的早餐~核桃是我爸爸的,蔓越莓是我妈妈的。小的那个蒸糕就是袁叔叔的。
5、 差不多十分钟,不过不是分装在那些小容器里的话是15分钟。
牛奶蒸糕的家常做法
首先倒入适量的牛奶,再放入白糖,用手动的,或电动的搅拌器,搅拌成泡沫状态,再用滤蛋器把蛋清过滤倒入搅拌好的泡沫状,继续搅拌,然后倒入适量的面粉,食用油,再搅拌,最后把蛋黄也倒入,再搅拌,均匀为止,再用空气炸锅铺上吸油纸,倒入面糊,调温120度,蒸5至10分钟。
牛奶蒸糕的家常做法的相关内容
山东牛奶芋头好煮吗
好煮,山东牛奶芋头好煮,芋头是我们喜爱的食物之一,他不仅有着丰富的营养而且吃起来味道也是非常的香糯,有一种牛奶芋头继好煮又好吃
牛奶有牛尿味怎么办
牛奶中有牛尿的味道是正常的,现在很多牛奶为了提高牛奶的蛋白质含量和防止牛奶变质就会向牛奶中掺加牛尿,即能够提高牛奶的重量还可以防止牛奶变质,厂家收回这种牛奶后经过加热消毒,尿味就被去除了,再加入添加剂植脂末香精等还有工业原料喝起来香甜浓郁
酥肉里面可以加牛奶吗
可以。
第一步:在碗中加入鸡蛋,胡椒粉,盐,鸡精,牛奶,淀粉
第二步:将肉抓匀,用手多抓一会儿,使得调料跟肉充分的混合,然后腌制15分钟
第三步:锅中多倒入油,油温烧至六成热的时候,下腌制好的肉片,炸到定性后捞出,第一次炸的时候控制好火候,这时候的酥肉表面还是泛白色的,就说明油温火候控制得刚刚好。
第四步:再烧热油,待到油温再上升到七成热的时候,将炸过一次的酥肉再下入锅中复炸一次,炸到酥肉的表面开始变成黄色的时候就可以捞出了
这样炸出来的酥肉有一股淡淡的奶香味,酥肉吃起来外酥里嫩,表面裹着一层花椒面,麻麻的味道刺激着味蕾,这道小…
coco的鲜芋牛奶是鲜奶做的吗
标注是牛奶的应该都是鲜奶
Coco家的仙芋牛奶西米露是少数纯奶的产品了。基本上是纯牛奶加芋泥西米露。不另外加糖去冰口感很好。
利木赞牛奶水好不好
好。
利木赞是大型肉牛品种,原产于法国。一般成年的利木赞公牛体重可达900-1100千克,成年的利木赞母牛可达700-800千克,肉品质极好,细嫩味美,脂肪少,瘦肉多。
其优点为:生长快,耐粗饲,适应能力抵抗能力强,胴体优质肉高。所以成为养殖户的热门选择。缺点是:价格高,饲养技术难。