步骤/方式1
取一半面粉放入盆内，加入开水，边加水边搅拌成较大面絮
步骤/方式2
另一半面粉放入盆内，再加入1克盐拌匀，加入适量温水搅拌成较大面絮
步骤/方式3
揉成面团醒发30分钟
步骤/方式4
锅中加水烧开，放入玉米粒，焯水2分钟，捞出备用。
步骤/方式5
鲜香菇切小粒，在锅中煸炒2分钟，盛出备用。
步骤/方式6
葱切碎，加入适量食用油拌匀封口。
步骤/方式7
鸡胸肉剁成肉沫，生姜切成碎沫，放在一起拌匀再剁1分钟放入盆内，加入蚝油、生抽、盐、糖、胡椒粉搅拌均匀。
步骤/方式8
加入玉米粒和香菇粒搅拌。
步骤/方式9
加入葱碎、芝麻油拌匀
步骤/方式10
面板上撒上干面粉，把醒发好的面块揉成圆长条，切成大小均匀的面剂子。
步骤/方式11
撒上干面粉防止粘连，把面剂子按扁。
步骤/方式12
把面剂子按扁，装馅包成饺子
步骤/方式13
锅中加水烧开，篦子上刷油，把饺子放入蒸制15分钟关火，焖2分钟后取出即可。
香菇鸡肉蒸饺做法
步骤/方式1
方法一
取一半面粉放入盆内，加入开水，边加水边搅拌成较大面絮。
步骤/方式2
另一半面粉放入盆内，再加入1克盐拌匀，加入适量温水搅拌成较大面絮。
步骤/方式3
把两种面絮放入同一盆内
步骤/方式4
手上粘油，把面絮揉和均匀，和成光滑的面块，盖上锅盖或者用保鲜膜覆盖盆口，醒发30分钟。
步骤/方式5
锅中加水烧开，放入玉米粒，焯水2分钟，捞出备用。
步骤/方式6
鲜香菇切小粒，在锅中煸炒2分钟，盛出备用。
步骤/方式7
葱切碎，加入适量食用油拌匀封口。
步骤/方式8
鸡胸肉剁成肉沫，生姜切成碎沫，放在一起拌匀再剁1分钟放入盆内，加入蚝油、生抽、盐、糖、胡椒粉搅拌均匀。
步骤/方式9
加入玉米粒和香菇粒搅拌
步骤/方式10
加入葱碎、芝麻油拌匀。
步骤/方式11
面板上撒上干面粉，把醒发好的面块揉成圆长条，切成大小均匀的面剂子。
步骤/方式12
把面剂子按扁
步骤/方式13
幹成中间稍厚，边缘稍薄的圆形面片。
步骤/方式14
按照包水饺的方法包成饺子。锅中加水烧开，篦子上刷油，把饺子放入蒸制15分钟关火，焖2分钟后取出即可。
步骤/方式15
方法二
鸡胸肉洗净剁碎
步骤/方式16
加入芝麻油、淀粉、生抽、糖、米酒
步骤/方式17
马蹄剁碎
步骤/方式18
香菇剁碎
步骤/方式19
蒜剁碎
步骤/方式20
洋葱剁碎
步骤/方式21
将所有的材料放进鸡肉中，加入适量的盐，拌勻
步骤/方式22
馅放进饺子皮里，包好，上锅蒸25分钟即可。
香菇鸡肉蒸饺做法的相关内容
萝卜牛肉大蒸饺的家常做法
首先需要准备的食材包括：
面粉适量，牛肉、白萝卜各500克，大葱2棵，姜、鸡精、胡椒粉、五香粉、精盐、料酒、酱油、香油、植物油（最好是熟花生油哦）。
制作步骤：
①将适量面粉倒进盆里，以温水和面。揉成光滑的面团后饧发。
②牛肉洗净切块，与葱、姜一起放入料理机内，绞成肉馅。
③向搅好的肉馅内加入适量温水，沿顺时针方向匀速搅拌，搅拌至水被肉馅完全吸收。随后依次加入鸡精、胡椒粉、五香粉、精盐、料酒、酱油、香油等，继续搅拌。
③白萝卜切片，用水焯好后，放入料理机内绞碎。绞好的白萝卜内倒入适量精盐搅拌均匀，去除水分，用手捏成团…
汤子面的蒸饺怎么做
主料：
澄粉75g
生粉25g
蔓越莓馅适量
辅料：
沸水适量
糖1/4小勺
油适量
做法：
1、 澄面与淀粉，糖混合均匀
2、 倒入沸水，用筷子快速搅拌。
3、 加入油，将其揉匀至面团有光泽后，盖保鲜膜
4、 面团分成20g左右的小面团，再将面团擀成薄圆面皮
5、 面皮均匀折边，要几个花瓣折几个边。
6、 折好边的皮翻过来，中心放蔓越莓馅料。将五个角向中间捏起来
7、 用拇指将折边翻起，捏成花瓣。
…彩色糖果蒸饺的做法
1、紫薯200g切块，装碗，放入蒸锅，蒸制10-20分钟，取出
2、加入淡奶油10g、清水适量，碾压成泥
3、再加入玉米油少许、白糖6g、玉米淀粉5g，搅拌均匀
4、准备各色饺子皮，放上紫薯馅，沿饺子边沾水，卷起，两头捏紧成糖果状
5、蒸笼铺烘焙纸，放上饺子，放入上汽的蒸锅，大火蒸约15分钟
6、彩色糖果蒸饺就做好啦
怎样做烫面蒸饺
1、 准备面粉500g。
2、 水烧开用开水把一半烫成絮状。
3、 另一半用凉水拌成絮状揉成光滑的面团。
4、 揉成光滑的面团醒发10分钟。
5、 准备所有食材，把韭菜洗干净控干水分备用木耳凉水泡开再焯下水。
6、 把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
7、 起锅烧油，把鸡蛋炒好备用。
8、 红萝卜、豆腐切小丁，鸡蛋剁碎，生姜、韭菜木耳切碎，粉丝切成小段。
9、 把这些食材放一大碗中，里面加盐、鸡精、胡椒粉、花椒粉、蚝油、拌均匀芝麻油。
10、 调料汁，大蒜切末里面加盐、鸡精、胡椒粉、辣椒面、…
蒸饺蘸水怎么配酱料蘸蒸饺好吃
蒸饺蘸料葱姜蒜切碎，烧热油泼一下，放生抽老抽香油白糖醋，味精，鸡精适量，再放一点辣椒油和韭菜花，搅拌均匀再加点开水冲一下即可
蒸饺蘸水怎么配酱料蘸蒸饺好吃
蒸饺蘸料这样配：
蒜末，辣椒面，胡椒粉放入碗中，油烧热倒入炝一下，然后加盐，香醋，味极鲜，香油，辣椒油，耗油！这样的蘸料味美极了！
蒸饺蘸水怎么配酱料蘸蒸饺好吃
1、素菜饺子蘸料，首先将干辣椒切成两半，草果敲碎，一起放到碗中，加入适量的辣椒面，再把玉米油烧热后倒入碗中，用筷子立即的搅拌，最后加入一点芝麻就制成了辣椒油，再把其中的辣椒油取出来，和酱油一起混合调制。
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