电饭锅带蒸笼的好。从实用性来说，带蒸笼的电饭锅下面煮饭，上面可以利用热气蒸菜、蒸鱼、炖蛋等完成一些简单的莱，还可以代替微波炉对冷菜进行加热，蒸馒头、糕点也很方便，这样既节省了烧菜时间，经济上又节约了电费，真是一举两得何乐不为呢。

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蒸笼布和一次性蒸笼纸哪个安全

蒸笼纸安全。

蒸笼纸是一次性的屉布，是用双面硅油纸制作而成，这种纸的耐热和防水性都很强。

不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上，还可以保持食物的美观。用前和用后都应该清洗干净，这样对身体才不会造成伤害。

没有多层的蒸笼怎么办

没有多层的蒸笼，我们可以把它们分成几批次来蒸，蒸笼有多层，也就是为了一次能够用更少的火挣出更多的食物来，所以分批蒸就是浪费点火

的确良布可以做蒸笼布吗

不能的，的确良衬衫的面料是由涤纶和棉混纺织成的，它的强度比棉高几倍，耐磨耐穿，受到人们欢迎。洗涤的确良衬衫，温度为30℃~40℃。蒸笼100℃，涤纶会有产生毒素。

大型商用蒸笼如何加热

蒸笼的用法，首先给锅中倒入适量的水，然后给蒸笼内铺好蒸笼布，将要蒸的食物放在蒸笼布上，最后盖好蒸笼盖，开火蒸制就可以了，不过在使用蒸笼的时候要注意用缠成麻花形的毛巾和蒸笼布保证蒸笼的密闭性就可以了。

大型商用蒸笼如何加热

商用蒸笼加热方式一种是电锅炉的，蒸锅中加入水后将蒸笼一层一层摞起来，通电后打开开关蒸制

另一种是烧煤炭或蜂窝的蒸锅，灶底引燃后加热的

烧碱洗蒸笼可以吗

可以的。氢氧化钠，也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、 配合掩蔽剂、 沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途非常广泛。

但是你要做好防护，因为它的强碱，腐蚀性根强，你要戴戴上乳胶手套，洗完蒸馍笼要用清水多次冲洗，以免火碱残留。